חנוכה
למה אוכלים סופגניות בחנוכה? מנהג אכילת סופגניות בחנוכה
משום מה נראה שמנהג אכילת הסופגניות בחנוכה היא המצאה של המאפיות בכדי להגדיל את מחזורי המכירות שלהם, אולם מעיון בספרים נמצא לכך מקור ברבותינו, ואף כמה טעמים וסגולות.
בספר 'מנהג ישראל תורה' הביא שטעם אכילת סופגניות ושאר מיני בצק המטוגנים בשמן, הוא זכר לנס פך השמן שאירע לאבותינו בימי החנוכה.
בספר 'עין אברהם' כתב שטעם המנהג הוא כמו שאמרו בגמרא, ששמן זית מועיל לזיכרון, ועל ידי אכילת דברים המטוגנים בשמן, נזכור את מה שרצו היוונים להשכיח מאיתנו את התורה. [ולפי זה צריך לשים לב לטגן את הסופגניות בשמן זית].
טעם נוסף הביא בספר 'אורי וישעי', והוא שהנה כתב רבינו בחיי שמהאור הגנוז שגנז הקב"ה לצדיקים לעתיד לבוא נוצר המן שירד לעם ישראל במדבר, ומכיוון שגם בחנוכה מתגלה האור הגנוז בשלושים ושש נרות החנוכה, לזכר זה נוהגים לאכול מיני בצק המטוגנים בשמן שמזכירים את המן שהיה טעמו כצפיחית בדבש.
טעם נוסף הובא בספר 'הליכות שלמה', שהוא בשביל שירבו באמירת ברכת מעין שלוש שמבקשים בו רחמים על המזבח, שכאשר נכנסו החשמונאים לבית המקדש וטיהרו אותו, היו נוטלים את אבני המזבח שנטמאו וגונזים אותם, והיו מצטערים צער גדול.
למה אוכלים סופגניות בחנוכה? מנהג אכילת סופגניות בחנוכה - הרב רביד נגר