מה ההבדל בין כשרות רגילה לכשרות מהדרין וגלאט?

מה ההבדל בין כשרות רגילה למהדרין לגלאט כשר; מה ההבדל בין כשרות רגילה לכשרות מהודרת? ישנו הבדל מהותי בין כשרות של רבנות לכשרות בד"ץ, כשרות מהדרין. הכשרות הרגילה של הרבנות נשענת על מה שיתאים לכלל הציבור ועל הלכות מקלות מסוימות בכשרות שכולם מסכימים עליהן.

היא לא מקפידה על הלכות שיש בהן מחלוקת ונוהגים להחמיר בהן. הרבנות למעשה מחפשת מכנה משותף מינימלי שיהווה מעטפת ראויה לעם, אוכל כשר גם אם הוא לא מהדרין. הכשר מהותי ומהודר יותר עולה כסף.

ניתן דוגמה: עוף בכשרות רגילה ועוף בכשרות מהדרין הוא לא אותו הדבר. אם עוף נופל במהלך ההובלה מגובה של מטר מבלי אפשרות לבלום את הנפילה, ע"פ ההלכה הוא פסול כי קיבל מכה פנימית, ולכן נחשב כטרף.

טרף זה בעל חיים שלא יחזיק בחיים יותר משנה, משום כך הוא אסור למאכל ע"פ ההלכה. היכן כאן נכנס הכסף? בכל תהליך ההובלה וההשגחה, עד שהמוצר מגיע אלינו לסופר. כשרות מהדרין זו הקפדה יתרה על המוצר בכל השלבים עד שלב השיווק לחנות.

אם למשל שוכרים משגיחים מיוחדים ללוות את המוצר ולהשגיח עליו כל העת עד לשיווק (לעיתים באופן גלוי ולעיתים באופן סמוי),זה עולה יותר כסף – וזו הכשרות המהודרת, לכן היא גם יותר יקרה.

כשרות מהודרת מעידה שתהליך הפריקה עבר בשלום. למשל, שלא הזריקו לעופות הורמונים מסוימים שפגעו בריאות שלו. למעשה כל זה מצריך צוות השגחה גודל יותר שישגיח ויבדוק הכל ולכן העניין מתייקר.

הכשרות של הרבנות מנסה להוריד ולחסוך בעלויות כמה שיותר על מנת לא לגבות מהצרכן סכום גבוה משמעותית על מוצר כשר, כדי שבעצם יותר ויותר אנשים יזכו לאכול מוצרי מזון כשרים ולא ליפול בחטא של טרף.

כשרות מהודרת לעומת זאת מייקרת לעיתים משמעותית את עלויות המוצר, אך אנו יודעים ובטוחים שהוא עבר את התהליך הטוב ביותר לפני שהגיע לידינו ושאין חשש כלל.

הדבר דומה לטיפול בקופ"ח כללית ובקופ"ח פרטית – ברור שאדם יעדיף לקבל טיפול במרפאה פרטית ששם היחס הוא מהודר וטוב ביותר, על פני מרפאה ציבורית ששם יש פחות טיפול והשגחה, אך גם המחיר הוא זול משמעותית.

חשוב שתהיה גם מרפאה ציבורית שהיא זולה יותר עבור הפציינט ומהלך כזה יציל הרבה יותר נפשות. הכשרות של הרבנות היא בבחינת המרפאה הציבורית שעושה חסד עם הכלל ומורידה משמעותית את עלות המוצר ומצילה יהודים רבים מהעוון של אכילת מוצרים לא כשרים כלל.

לעומת זאת, הכשרות המהודרת היא בבחינת המרפאה הפרטית בה היחס חם ואישי והפציינט מקבל את הכבוד הראוי לו. באופן כזה אדם יודע שהוא אוכל בוודאות מוצר בהכשר מהודר, על הליך הכשרות נעשה כשורה.

מה ההבדל בין כשרות רגילה למהדרין לגלאט כשר? נכנס למסעדה מהגיהנום ואיבד את ההכרה: "ארנבת בשמנת?!"