חדשות
יוקר המחיה ממשיך במגמת העלייה: הודעה מיוחדת נמסרה אתמול (ראשון), מטעם דירקטוריון מועצת החלב - בה נמסר כי מחירי החלב שבפיקוח יעלו ב-4.9%. העלייה צפויה הייתה להיות גדולה יותר, בסדר גודל של 14%, לאור עליית מחירי התשומות ברחבי העולם.
ההחלטה על שיעור העלייה התקבלה לאחר משא ומתן שהתנהל במשך חודשיים, בין ארגוני יצרני החלב - למשרד האוצר והחקלאות. לאחר העלייה הקרובה, המחירים יוקפאו עד למאי 2023. לעומת זאת יבוטלו מיסים על מחירי גבינות כגון: מוצרלה, חלומי, גבינה למריחה, גונגונזולה וגמיד - מחירם ככל הנראה , יופחת.
ההשגה הזו היא בזכות הוויתור של מחלבות ורפתנים על תשומות שע"פ החוק מגיעות להם, כך נמסר ממועצת החלב, ובנוסף גינתה את התנהלות משרד האוצר והחקלאות שהתעכבו עם ההחלטה ופרשו אותה על פני חודשיים של משא ומתן, בעוד שלכתחילה כבר היו הסכמות.
"ענף החלב מוכיח כל פעם מחדש שיש על מי לסמוך. לאחר שאך לפני שבועיים מצאו עצמם רפתנים ביישובי עוטף עזה ועובדים בענף, עובדים תחת אש כדי להמשיך לספק חלב לאזרחי ישראל, גם כאשר מדובר בסוגיות כלכליות יודע הענף להיכנס תחת האלונקה. ייצור מקומי של מוצרי חלב הוא קריטי למען ביטחון המזון של ישראל ועל הממשלה לפעול לחיזוקו", מסר בתגובה איציק שניידר, מנכ"ל מועצת החלב.