ריקול בחברת 'צבר': מקור חיידק הסלמונלה נמצא בטחינה הגולמית

לאחר שהודיעה אתמול (שלישי) חברת "צבר" על איסוף מוצרי חומוס וטחינה שלה בשל חיידק סלמונלה, מודיעה החברה היום כי החיידק נעוץ ככל הנראה בחומר הגלם טחינה גולמית. נציגים מטעם משרד הבריאות הגיעו היום (רביעי) לביקורת במפעל אסם בו מיוצרים סלטי "צבר" שהתגלו בחלקם כנגועים בסלמונלה. לדברי החברה, הטחינה הגולמית שהתגלה כי נגועה בחיידק, משמשת להכנת המתכון של "חומוס מרוואן".  

"סלמונלה נמצא רק בחומוס אבו מרוואן שתאריך תפוגתו הוא 26.12. החלטנו להרחיב את איסוף המוצרים על אף שלא נמצאו בבדיקות ממצאי סלמלונה במוצרים האחרים, כמשנה זהירות", מסרו באסם.

עוד הוסיפו בחברה כי לקוחות שנגרם להם נזק כתוצאה מהליך הריקול מוזמנם לחייג לשירות הלקוחות על מנת לקבל פיצוי בדמות שובר או זיכוי. כאמור, מוצרי החברה המדוברים הם חומוס וטחינה של צבר שעל גביהם מודפס תאריך התפוגה 26/12/2022.

כצעד של משנה זהירות, החליטה החברה לאסוף את כל מוצרי החברה באותו קו הייצור על מנת שלא לסכן את הצרכנים, זאת בתיאום מול משרד הבריאות. נזכיר כי חיידק הסלמונלה עלול לגרום למחלות מעיים שתסמיניהן הם: בחילות, כאבי בטן, הקאות ושלשולים. החיידק אף עלול לפגוע בצורה קשה יותר אצל אוכלוסיות רגישות. "אנחנו מתנצלים על אי הנוחות", נמסר מטעם החברה.  

אלו המוצרים שהציבור מתבקש להחזיר: 

חומוס אבו מרוואן 400 גרם 14/12/2022 7290000467320 
חומוס אבו מרוואן 400 גרם 20/12/2022 7290000467320 
חומוס אבו מרוואן 400 גרם 26/12/2022 7290000467320 
חומוס עם חריף 150 גרם 25/12/2022 7290008415514 
חומוס עם חריף 150 גרם 26/12/2022 7290008415514 
חומוס 400 גרם 24/12/2022 7290106576513 
חומוס 400 גרם 29/12/2022 7290106576513 
חומוס 400 גרם 05/01/2023 7290106576513 
חומוס חלק 150 גרם 25/12/2022 7290000073699 
חומוס חלק 150 גרם 26/12/2022 7290000073699 
חומוס חלק 150 גרם 30/12/2022 7290000073699 
חומוס מסעדה 700 גרם 24/12/2022 7290106576537 
חומוס מסעדה 700 גרם 25/12/2022 7290106576537 
חומוס מסעדה 700 גרם 29/12/2022 7290106576537 
חומוס מסעדה 700 גרם 05/01/2023 7290106576537 
חומוס עם טחינה 150 גרם 26/12/2022 7290008415071 
חומוס עם טחינה 150 גרם 30/12/2022 7290008415071 
חומוס עם טחינה 400 גרם 25/12/2022 7290106573628 
חומוס עם טחינה 400 גרם 30/12/2022 7290106573628 
חומוס 850 גרם 24/12/2022 7290008415576 
חומוס 850 גרם 29/12/2022 7290008415576 
חומוס 850 גרם 05/01/2023 7290008415576 
חומוס טחינה 400 גרם 31/12/2022 7290109351025 
טחינה מרובע 400 גרם 31/12/2022 7290106577282