חדשות
יוקר המחייה: מחיר הביצים יעלה ב-15.9%
עדכון מחיר הביצים מגלם בתוכו את העלייה במחירי הגרעינים בעולם, וההתייקרות במחירי התערובות המשמשות לגידול תרנגולות מטילות.
ב-1 בפברואר, ייכנס לתוקף העדכון למחירי הביצים שבפיקוח, במסגרתו תחול עלייה ממוצעת של כ-15.9% במחירים, כך שמחיר אריזה של 12 ביצים (L) לצרכן יעלה ב-1.92 ₪. כזכור, מחיר הביצים עודכן בפעם האחרונה בחודש יולי האחרון, גם כחלק מההסכם עם ענף הלול, ולפני כן שנתיים וחצי קודם לכן, בינואר 2019.
עדכון המחיר הינו חלק ממעבר למנגנון עדכון מקצועי, ללא צורך בחתימת שרי האוצר והחקלאות על צו עדכון המחירים. על פי המנגנון החדש, שיעור השינוי במחיר הביצים ייבחן מדי רבעון, על ידי הצבת מדדי התשומות והנוסחאות שהוגדרו בצו, והמחיר יעודכן בהתאם, למעלה או למטה, לכל המוקדם מדי חצי שנה. על מנת שהמחיר יעודכן, למעלה או למטה, נדרש שינוי במחיר של למעלה מ-3% (ביחס לעדכון הקודם) בחצי שנה או שינוי של למעלה מ-1% בשנה.
שינוי מנגנון עדכון המחירים הוא בהמשך להמלצת ועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר, והוא חלק מההסכמות עם מגדלי המטילות שנחתמו בחודש יוני האחרון, שעיקרן ביצוע רפורמה בענף ההטלה.
