חדשות
כיריים על חשמל או גז? כך תבחרו נכון
בישול מהיר של אוכל או בישול איכותי על אש גלויה? כך תבחרו בכיריים המושלמות
כשמדובר בכיריים, ישנן שתי אופציות בולטות, כאשר המחיר שווה לכל כיס וירד משמעותית ביחס לשנים קודמות - אם כי כיריים חשמליות באיכות טובה בדרך כלל יעלו יותר מכיריים הפועלות על גז.
ישנם שלושה סוגי כיריים: כיריים חשמליות - הבנויות כמשטח חימום שמופעל באמצעות חשמל.
כיריים גז - הכיריים הנפוצות ביותר שמצויות ברוב הבתים ומופעלות באמצעות גז.
כיריים קרמיות - אף הן מופעלות באמצעות חשמל. ישנם שני סוגים: סוג אחד שבו יש חימום באזור המבער, וסוג שני המכונה "אינדוקציה" - שבהן ניתן להשתמש רק עם סירים מיוחדים המורכבים מתחתית מגנטית.
מה הכי חסכוני?
שימוש בכיריים גז יפחית משמעותית את חשבון החשמל החודשי, מכיוון שגז זול הרבה יותר מחשמל. לכן לכתחילה כדאי לבחור בכיריים המופעלות באמצעות גז, אך יחד עם זאת יש לברר את המחירים שאתם משלמים לחברת הגז ולחברת החשמל, מכיוון שלעיתים שימוש בכיריים חשמליות הוא זה שדווקא יוצא יקר יותר.
היתרון הבולט בכיריים חשמליות, הוא המגע הישיר של הסיר עם מקור החום (ללא מרווח בין הלהבה לסיר, כמו בכיריים גז), דבר אשר מפחית משמעותית מזמן הבישול, כאשר האוכל מתבשל במהירות. יתרון נוסף הוא אופן הניקוי הקל - כיריים חשמליות קל הרבה יותר לנקות ללא שום מאמץ מכיוון שמדובר במשטח ישר.
מלבד עלויות החשמל, תצטרכו לשלם הרבה יותר על כיריים חשמליות איכותיות וסירים המותאמים להן. בנוסף, בכיריים חשמליות, אם הן לא מסוג אינדוקציה, הסיכון להיכוות גבוה יותר - מכיוון שכל המשטח מתחמם, ולכן יש לזכור שהדלקנו את הכיריים - בשל העובדה שאין שום להבה שניתן לראות. אם בחרתם בכיריים חשמליות, כדאי לבחור בסוג טוב מחברה טובה, העושה שימוש בחומרים איכותיים.
אם אתם מבשלים הרבה, כדאי לבחור בכיריים גז, היעילות הרבה יותר לטיגון. בד"כ השימוש בכיריים המופעלות באמצעות גז יפחית משמעותית את חשבון החשמל שלכם, אך כל מקרה לגופו. כמובן שיש סיכון של דליפת גז ושריפה, וגם פה העסק לא בטוח לחלוטין. כדאי לבחור בכיריים העונות על הצרכים והתקציב שלכם. בהצלחה.
איך מכשירים כיריים חשמליות?
