על צמח הריבס כבר שמעתם? אם לא - הגיע הזמן

האם שמעתם פעם על צמח הריבס הסיני? אם לא, הגיע הזמן, שכן מלבד ריפוי של שורת מצבים וחוליים כמו סרטן, כאבי ראש, כאבי שיניים ובעיות כבד - הריבס הוא צמח שברפואה המסורתית שימש למעשה בטיפול בכל דבר כמעט: בעיות במערכת העיכול לרבות נפיחות ושלשולים, אבנים בכליות, מחלות כבד ועוד. 

מחקר שפורסם בשנת 2012 ב'דיילי טלגרף' היוקרתי מצא כי ריבס מאודה דווקא, עשוי להיות מזון העל החדש שימגר סוגים רבים של סרטן. "ישנן הוכחות מדעיות המצביעות על כך שלנתרקינונים - תרכובות אורגניות השופעות בשורשי הריבס ובגבעוליהם, יש השפעות ארוכות טווח על תאים סרטניים על הלבלב האנושי", אמר אחד החוקרים. 

מחקר נוסף שבדק את המחקר הזה מצא כי התרכובות הללו למעשה גורמות לתופעה בשם 'אפופטוזיס' - הרס עצמי של תאים סרטניים בלבלב. 

ברוסיה נהוג להפוך את צמח הריבס לריבה תוצרת בית במרקם ג'לי. אליה הוסיפו סוכר חום וזרעי צ'יה ואיתה מטפלים בעצירות. 

הסיבים בריבס הם סיבים בלתי מסיסים ולכן הם מסייעים אף בהשמדת רמות הכולסטרול הרע. 

מי צריך להיזהר מריבס? אנשים שאינם בריאים באופן כללי, ובמיוחד אנשים שרגישים ונוטים יותר ליצירת אבנים בכליות.