האם מותר לאכול חמאה בחו"ל?

האם מותר לאכול חמאה בחו"ל?

תשובה

בארץ ישראל נהגו להחמיר באכילת חמאה של גוי, ואף על פי שבחמאה לא גזרו חז"ל על חמאה של גויים [כיון שאי אפשר לעשות חמאה מחלב של בהמות שאינן כשרות, כי החלב שלהן אינו נקרש]. אבל בחו"ל תלוי במנהג המקום, ויש מקומות שנהגו היתר לאכול חמאה של גוי.

אולם חשוב להדגיש שכל ההיתר במקומות אלו הוא על חמאה שאין בה שום רכיבים אחרים מלבד שמנת. אך כיום עם התפתחות תעשיית המזון מערבים בחמאה חומרים רבים שמקורם הוא חלב או גבינה, כגון תרבית לקטית, סידן לקטי וחלבוני חלב, שבהם יש איסור של חלב עכו"ם. ולכן בחמאה כזו צריך לקנות רק עם כשרות.

האם מותר לשתות חלב פרה בחו"ל?