פותחים מקרר בלי סוף? 3 מאכלים שידכאו לכם את התיאבון

מחקר שפורסם ב-Complementary Therapies in Medicine מצביע על כך שתוספי תמר הודי יכולים לסייע בהפחתת משקל עודף, בדגש על הפחתת מסת שומן והיקף המותניים.

חומצה הידרוקסי ציטרית (HCA) עשויה למנוע את היווצרות השומן בגוף ולעודד שריפת שומן קיימת. אך זה עוד לא הכל: תמרהינדי ידוע ביכולתו הפנומנלית בדיכוי תיאבון, מה שיעזור לכם להישמר הרחק מהמקרר - לפחות בשעות הלילה. 

אם אי פעם תהיתם מדוע רוב התימנים רזים, ייתכן והתשובה נעוצה באכילת החילבה שבה הם מרבים.

חילבה הוא צמח המוכר בעיקר מהמטבח התימני, ויש לו יתרונות בריאותיים רבים בשל הרכבו התזונתי העשיר. הוא מכיל סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים שיכולים לסייע במגוון תחומים בריאותיים. לא הרבה יודעים כי חילבה הוא מדכא תיאבון טבעי שיכול לווסת את תחושת הרעב, הודות לסיבים התזונתיים הרבים שבו.

חומץ תפוחים הוא רכיב נפוץ במטבחים רבים וידוע בתכונותיו הבריאותיות המגוונות. הוא מכיל חומצה אצטית, שלחומצה זו מיוחסים יתרונות בריאותיים רבים, במיוחד בנוגע לשליטה על רמות הסוכר בדם ולהפחתת תיאבון.מחקר שפורסם ב-Current Developments in Nutrition קבע שחומץ תפוחים עוזר לדכא תיאבון ולהפחית צריכת אנרגיה, מה שיכול לסייע בירידה בריאה במשקל, בלי שינויים דרמטיים או דיאטות קיצוניות.

אמנם המנגנון המדויק עדיין נבדק, אך נראה כי החומץ תורם לתחושת שובע מוגברת.