עוף עם פסטה בסיר אחד - עם רכיב מעניין שיוסיף טעם

מצרכים:
- 4 נתחי חזה עוף, חתוכים לקוביות
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל גדול קצוץ
- 3 שיני שום, כתושות
- 1 פחית עגבניות מרוסקות 
- 2 כפות מרק עוף
- 250 גרם פסטה יבשה (כמו פנה או פוזילי)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- חופן פטרוזיליה קצוצים

הטוויסט שניתן להוסיף: בצל מטוגן קנוי שיוסיף קריספיות לתבשיל 

אופן ההכנה:

1. **הכנת העוף:**
   - מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
   - מוסיפים את קוביות העוף ומטגנים עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. מוציאים את העוף מהסיר ומניחים בצד.

2. **הכנת הרוטב:**
   - מוסיפים את הבצל והשום לאותו סיר ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף.
   - מוסיפים את העגבניות המרוסקות ומביאים לרתיחה.
   - מוסיפים את מרק העוף ומביאים לרתיחה שנית.

3. **בישול הפסטה:**
   - מוסיפים את הפסטה לסיר ומבשלים לפי ההוראות שעל האריזה, עד שהיא כמעט מבושלת לגמרי.
   - מחזירים את קוביות העוף לסיר ומבשלים עוד 5-7 דקות, עד שהעוף מבושל והפסטה רכה.

4. **הגשה:**
   - מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
   - מפזרים עלי בזיליקום טריים או פטרוזיליה מעל ומגישים.

בתיאבון!