מחירי הקפה מזנקים לשיא של 47 שנים - עלייה של 30% בחודשיים
(צילום: Fagner Martins/shutterstock/xyfen)

כלכלה

מחירי הקפה מזנקים לשיא של 47 שנים - עלייה של 30% בחודשיים

בצורת חמורה בברזיל ובווייטנאם, יצרניות הקפה הגדולות בעולם, מובילה למשבר במחירי פולי הקפה. בישראל צפויה השפעה דרמטית במיוחד על שוק הקפסולות, המהווה 40% מהשוק

דניאל הלוי
הוספת תגובה
מחירי הקפה מזנקים לשיא של 47 שנים - עלייה של 30% בחודשיים
(צילום: Fagner Martins/shutterstock/xyfen)
אא

כפי שדווח ב'מעריב', המחיר הסיטונאי של פולי קפה זינק ביותר מ-30% מתחילת חודש נובמבר והגיע בדצמבר לשיא של 47 שנים - יותר מ-3.30 דולר לחצי קילו. 

ההשפעה על השוק הישראלי צפויה להיות משמעותית במיוחד. לפי נתוני סטורנקסט, מכירות הקפה ברשתות השיווק בישראל עומדות על כמיליארד שקלים בשנה, מתוכם כ-460 מיליון שקלים בקפה נמס. העלייה העולמית במחירים צפויה להשפיע במיוחד על שוק הקפסולות, המהווה כ-40% מהשוק הכספי בישראל.

הסיבה העיקרית למשבר היא בצורת חמורה בברזיל, יצואנית הקפה הגדולה בעולם, שפגעה קשות ביבול. 

במקביל, בווייטנאם נפגעו מאגרי הרובוסטה הגדולים בעולם בשל בצורת וגשמים כבדים. "לאורך זמן, נראה מחירים גבוהים בהרבה", מעריך תליאון טרמיין, מנכ"ל Pachamama Coffee בקליפורניה.

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
שידור חי