הטריקים שיגרמו למטבח שלכם להיות מבריק לפסח – בלי לעבוד קשה

ניקוי המטבח לקראת פסח הוא לא משימה רגילה – מדובר במבצע של ממש, שמצריך זמן, סבלנות ואסטרטגיה. אם גם אתם שואלים את עצמכם איך להתמודד עם המשימה הענקית הזאת, אל דאגה – אנחנו כאן עם טיפים מועילים שיכולים להפוך את משימת הניקוי המורכבת ליותר קלה ואפקטיבית. כל מה שאתם צריכים זה לנהל את הזמן נכון ולדעת איך להתחיל.

שלב א': הכיריים – נקו את כל הפינות החשוכות

הכיריים, במיוחד כאלו המופעלות על גז, מצריכות תשומת לב רבה לקראת פסח. אם לא מנקים את הכיריים באופן שוטף, ייתכן ויתווספו אליהם כתמי שומן עקשניים, שההסרה שלהם דורשת יותר ממטלית פשוטה. להלן הצעדים:

1. השתמשו במסיר שומנים, בהתאם לסוג המשטח של הכיריים. קראו את ההוראות שעל האריזה והשתמשו בו בצורה נכונה.

2. בכפתורי הצתה – לא תמיד ניתן להחזיק חומר פעיל עליהם לאורך זמן, ולכן כדאי להתיז מסיר שומנים על כל כפתור ולכסות אותו בנייר סופג למשך מספר דקות. לאחר מכן, בעזרת מים חמים וסבון, הברישו את הכפתורים והסירו את השומן.

3. כדי להכשיר את הכיריים בתום הניקוי היסודי, יש לשפוך עליהם מים רותחים מקומקום רותח בזהירות על כל הפינות וכל הסדקים. אולם, טוב להחמיר ולהגעיל את החצובות. כלומר, להכניס אותן אל תוך סיר עם מים רותחים מבעבעים. אם אין אפשרות, נניח את החצובות במקומן ונבעיר את האש בגז למשך עשר דקות, ונעטוף עם נייר כסף.  

שלב ב': התנור – ניקוי יסודי גם אם אין פונקציית ניקוי עצמי

אם יש לכם תנור עם פונקציית ניקוי עצמי – עבודה זו היא פשוטה מאוד: בחרו את התוכנית, סגרו את התנור, וצאו לשלב הבא. אבל אם התנור שלכם דורש ניקוי ידני, להלן הצעדים:

1. הכינו תערובת מנצחת: 1 כוס מלח, 3 כוסות סודה לשתייה וכוס מים. השתמשו בתערובת זו לניקוי החלקים הפנימיים של התנור.

2. נקו את החלקים החיצוניים עם מים וסבון, או חומרי ניקוי לפי הוראות היצרן.

3. וודאו שאתם מנקים גם את כל הפינות הקשות להגעה.

4. כדי להכשיר את התנור אחרי הניקיון, צריך לתת לו לנוח ל־24 שעות. לאחר מכן, יש להפעילו על החום הכי גבוה למשך שעה. שימו לב: את התבניות אי אפשר להכשיר! 

שלב ג': המקרר – המיזם הגדול

ניקוי המקרר לא ניתן לביצוע בשעה אחת – מדובר במשימה שדורשת מחשבה, סבלנות ותכנון נכון. כך תעשו זאת:

1. הוציאו את כל התכולה מהמקרר (עדיף להעביר לצידניות).

2. אם יש מקפיא עם קרח, נתקו את המקרר מהחשמל, המתינו להפשרה איטית ולאחר מכן נקו אותו. אם אין קרח במקפיא, רק סדרו את המוצרים ותבדקו את תוקף התאריכים.

3. בררו מה בתוקף ומה לא – כל דבר שמפוקפק בנוגע לתוקף – יש להשליך.

4. פירקו את המדפים והמגירות ונקו אותם היטב בעזרת חומרי ניקוי מותאמים.

5. אל תשכחו לנקות את פנים המקרר עם תערובת סודה לשתייה ומים – זה גם מסייע להיפטר מריחות לא נעימים.

6. כדי להכשיר את המקרר, שעשוי לרוב מזכוכיות ופלסטיק, די בשטיפה והדחה טובה בכל הפינות ובכל הסדקים עם חומר פוגם (סבון כלים וכד').

שלב ד': המיקרו – ניקוי קליל אך אפקטיבי

המיקרוגל הוא אחד מהמשטחים שקל יחסית לנקות – הנה מה שעליכם לעשות:

1. מחממים קערת מים במיקרו למשך 3-4 דקות, כך שהאדים ישחררו את הלכלוכים.

2. השתמשו בתערובת של סודה לשתייה ומים כדי לנקות את דפנות המיקרוגל.

3. לאחר הניקוי, ייבשו את המיקרוגל בעזרת מטלית נקייה, ונקו גם את הצלחת המסתובבת (אם יש).

4. כדי להכשיר את המיקרו, בתום הניקיון היסודי, יש לשים כוס עם סבון כלים במרכז המיקרו ולהפעיל ל־10 דקות עד רבע שעה.

שלב ה': ארונות המטבח – סדר וארגון מחדש

לאחר סיום הניקוי הפיזי, יש להקדיש זמן לארגון הארונות:

1. הוציאו את כל התכולה מהארונות, כולל ארונות לקפה, סכו"ם, סירים ועוד.

2. עשו סדר בין המוצרים – זורקים כל דבר שפג תוקפו או אם לא השתמשתם בו לאורך השנה.

3. נקו את המדפים עם חומרי ניקוי אנטי-בקטריאליים.

4. שוטפים את הכלים ומייבשים אותם. אם אתם משתמשים באותו מקום לכלי הפסח, לפנות את כלי החמץ בזהירות – ולמקם את כלי הפסח. אם לא, סוגרים את הארון ולא משתמשים.

שלב ו': משטחים – ניקוי סופי של השיש והכיור

לאחר שגמרתם עם הארונות, הגיע הזמן לנקות את השיש והכיור:

1. נתקו את המכשירים החשמליים מהחשמל, הפכו את הטוסטר ונערו אותו היטב.

2. השתמשו בתערובת מים וחומץ (יחס 1:1) לניקוי המשטחים.

3. וודאו שהשיש יבש ונקי לפני שאתם מחזירים את הכלים למקום.

4. נקה את כל היעדים השומניים, כולל הידיות של הארונות והמשטחים שצברו לכלוך במהלך השנה.

5. כדי להכשיר את השיש בתום הניקיון, יש לערות עליו מים מקומקום רותח (עצה טובה, עדיף להרתיח מיחם גדול ולפתוח את הברז ולטייל על כל השיש. אם יש סכנה לשיש, יש לעוטפו בנייר כסף עבה במיוחד! 

סיום עם חיוך

כשהמטבח שלכם מבריק, אתם יכולים להרגיש את הסיפוק: "איזה כיף שפסח מגיע כל שנה!" אחרי כל המאמץ, תראו את התוצאה – המטבח שלכם יהיה מוכן לקבל את החג בכל הזוהר שלו.