חוקרים גילו כי תזונה עתירת שומנים וסוכר מפחיתה את רגישות המוח לאינסולין, מגבירה תחושת רעב ועלולה להוביל להשמנה ולבעיות מטבוליות – גם ללא עלייה מיידית במשקל
תזונה עשירה בפירות, ירקות וחלבונים רזים יכולה להאט את תהליך ההזדקנות – ולשפר את הבריאות הכללית. מה כדאי לאכול (ומה לא) כדי להיראות ולהרגיש צעירים יותר?
מפחיתה דלקות, מאזנת את רמות הסוכר בדם ותורמת לבריאות הלב – כך החסה יכולה לעשות לכם טוב
להפחית סוכר בלי לוותר על המתוק: מעבר הדרגתי בקפה, שימוש במתיקות טבעית מפירות ותשומת לב לסוכר הנסתר – כך תעשו את זה בקלות
המזונות שמפרקים את המעיים שלכם – וגורמים לנפיחות, עייפות ובעיות עיכול!
פרג מלא בערכים תזונתיים – ובשילוב כמה שדרוגים בבצק, תוכלו ליהנות מאוזני המן בריאות וטעימות יותר בחג הזה
מחקר שנמשך 33 שנים מצא כי החלפת חמאה בשמן זית או שמן קנולה מפחיתה משמעותית את הסיכון למחלות ולמוות מוקדם
הוא קטן אבל עוצמתי – מפוצץ בנוגדי חמצון, מחזק את המערכת החיסונית ותורם לאנרגיה לאורך היום. זה הזמן לגלות איך נבט החיטה יכול לשדרג את הבריאות שלכם!
הוא טבעי, דל שומן, עשיר במגנזיום ואפילו יכול לעזור לשמור על המשקל. כל הסיבות שבגללן התמר צריך להיות חלק מהתפריט שלכם!
שנים של ויכוחים הגיעו להכרעה – ה-FDA אוסר את השימוש ב-Red 3 במזון ובתרופות. למה דווקא עכשיו, והאם שאר הצבעים הסינתטיים בדרך החוצה?
החורף כאן, והגוף זקוק לאוכל מחמם ומזין! כך תשלבו מאכלים עשירים בבריאות, ירקות עונתיים ותבלינים מחזקים שיעזרו לכם לעבור את העונה בשלום
מחקר חדש מגלה: אכילת שני גביעים בשבוע עשויה להפחית את הסיכון לסרטן המעי – והמדענים בהלם מהתוצאות!
עוף מבושל, אורז וביצים – לכל אחד יש זמן אחסון קריטי שאסור לעבור. כך תמנעו הרעלות מזון ותוודאו שהאוכל שלכם נשאר בטוח וטרי
הוא עשיר בנוגדי חמצון, תורם לבריאות הלב ומסייע בספיגת ברזל – אבל למיץ רימונים יש גם צדדים פחות זוהרים. אז מה עדיף – לשתות או לאכול? כל מה שצריך לדעת לפני הכוס הבאה
הם נחשבים למזונות על, אבל אם תעברו את הכמות המומלצת – תמצאו את עצמכם עם עודף קלוריות ועלייה במשקל
רופא פופולרי חושף את האמת על מזון קפוא – כמה זמן הוא באמת מחזיק במקפיא, איך למנוע הרעלת מזון בגלל טעות נפוצה, ומה הדרך הנכונה לזהות שהאוכל כבר לא בטוח לאכילה
למה חטיפים חריפים תמיד צבועים באדום? מדוע קוקטייל כחול גורם לנו לחשוב על טעם הדרי? יצרני המזון כבר יודעים את התשובה – ואתם?
הטמפרטורות יורדות – וזה הזמן למלא את המטבח בניחוחות משכרים של תבשילים, מרקים ותבלינים עונתיים. כך תהפכו כל ארוחה לחגיגה של טעמים ומזון לנפש!
חיטה, שעורה, רימון, תאנים ותמרים – לא רק מסורת, אלא גם סופר-פוד אמיתי! כך תשדרגו את התפריט עם שבעת המינים, תיהנו מיתרונות בריאותיים מדהימים ותכניסו את טבע הארץ לצלחת שלכם
פירות יבשים מלאים בסיבים, ויטמינים ואנרגיה – אבל חלקם מכילים תוספות מזיקות של סוכר, גופרית ושמנים. כך תדעו להבדיל בין הבריאים למסוכרים ותיהנו מט"ו בשבט טבעי באמת.
משמשים זרחניים? חמוציות מסוכרות? לא כל מה שנראה טבעי באמת טוב לבריאות. כך תדעו לזהות פירות יבשים איכותיים, ללא תוספים מיותרים, ותיהנו מט"ו בשבט טבעי ובריא באמת.
תמרים, משמשים, תאנים וצימוקים – הם מלאים בוויטמינים וסיבים, אבל האם הם באמת כל כך בריאים? כך תבחרו נכון, תנצלו את היתרונות התזונתיים ותימנעו מהמלכודות. כל הפרטים בפנים!
אגוזי מלך, שקדים, גרעינים וצנוברים – יותר מסתם חטיף! הם משפרים את בריאות הלב, תורמים לזיכרון ונותנים אנרגיה. איך לשלב אותם נכון בתפריט וליהנות מכל היתרונות? הפרטים בפנים!
דגני בוקר, גרנולה ואפילו פנקייק? ד"ר סאוראב סטי מזהיר מפני 4 ארוחות אהובות שעלולות לפגוע בבריאות שלכם – ומה כדאי לאכול במקום.
מבשלים בריא, מטפחים טבעי ונראים מדהים – כך שמן קוקוס יכול להפוך לכלי הסודי שלכם במטבח ובשגרת הטיפוח.
לא רק לשתייה – כך תה ירוק יכול להפוך למסכת פנים, לנטרל ריחות במטבח ולעזור לכם להילחם בעייפות. כל הדרכים שלא הכרתם.
לא רק לבריאות – חומץ תפוחים הוא מרכך כביסה טבעי, מנקה רב-שימושי ואפילו סוד לשיער מבריק. כל השימושים שלא ידעתם עליהם.
לא רק לאפייה: מאבקת קסם לניקוי כתמים ועד פתרונות לריח רע – כך תשתמשו בסודה לשתייה בדרכים שלא חשבתם עליהן.
ביצה שלמה עשירה בערכים תזונתיים, בעוד שחלבון הביצה מתאים לדיאטה קלורית. איך תבחרו נכון ומה באמת בריא יותר? כל התשובות בפנים.
דגים, אגוזי מלך ושוקולד מריר – הרשימה שכבשה את החיפושים בגוגל. כך תשמרו על ריכוז, זיכרון ואיזון רגשי בעזרת תזונה חכמה.
מחומר ניקוי מפתיע ועד תחליף בריא במטבח – כך תשדרגו את הבית והבריאות עם החומר הסודי שמסתתר אצלכם בארון.
איך הפחמימות באורז לבן עשויות לשפר את מחזור השינה ולסייע להירדמות טובה יותר?
אולי אתם (עדיין) לא מכירים אותם, אבל זרעי המפ כבר הפכו לסנסציה בעולם הקולינרי הבינלאומי, ולא בכדי. מאיזה צמח הם מופקים, ומה אפשר לעשות איתם במטבח?
מחקר חדש שבדק את הקשר שבין משקאות שונים לסרטן המעי, מצא כי כוס חלב אחת ביום, יכולה למנוע את סרטן המעי הגס
לא כולם יודעים, אבל ישנו תבלין במטבח שלנו שמעצים את השפעת הכורכום ועוזר לו להיספג בצורה טובה יותר בגוף.
כל הסיבות להתחיל לצרוך פלפל גמבה: האם ידעתם שהוא הירק העשיר ביותר (!) בויטמין C?
אנשים רבים מעדיפים תחליפי חלב כמו חלב שקדים, על פני חלב פרה. אם גם אתם נמנים עליהם, כדאי שתקראו את הכתבה הזו
רוצים להגדיל את צריכת הסיבים התזונתיים היומית שלכם? לפניכם 5 סוגים של מזונות שיעזרו לכם בכך
חלב שקדים נחשב לאלטרנטיבה בריאה לחלב פרה בזכות היותו דל קלוריות, נטול לקטוז ובעל ערכים תזונתיים. עם זאת, יש אנשים שאסור להם לשתות אותו בשל מצבים רפואיים מסוימים. לפניכם ר
הם מפוצצים בויטמין C שעוזר לנו לעבור את החורף בשלום, אך לא רק: הנה 5 יתרונות בריאותיים של תפוזים, שאולי לא הכרתם
מהם סוגי המאכלים שיגרמו לכם לגזים, ומה כדאי לשלב בתפריט כדי להפחית אותם
אם אתם סובלים מבעיות עיכול תכופות ועוד לא ניסיתם יוגורט - אנחנו מוכרחים לספר לכם שאתם מפסידים בגדול. את הסיבות תמצאו בפנים
מזון יומיומי פשוט שיכול לחזק את המערכת החיסונית ולשמור עליך בריא בעונת החורף
שעועית ירוקה היא צמח עשיר בתזונה ובעל יתרונות בריאותיים רבים. מלבד העובדה שהיא מכילה סיבים תזונתיים חשובים שתורמים למערכת העיכול, יש בה גם וויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון
הרוטב הרגיל לסלט התחיל לשעמם אתכם? שפית צרפתייה מציעה להוסיף מרכיב אחד קטן שישנה את כל התמונה, ויש גם הסבר בריאותי מדוע צריך לעשות כך
אם אתם לא סובלים מעצירות, כדאי שתשקלו לשלב את הבננות כסדר בתפריט השבועי שלכם
לא רק נוגדי חמצון ותכולת מים גבוהה: כל הסיבות לאכול צנון במיוחד בחורף
שמן זרעי ענבים הוא שמן צמחי שמופק מזרעי הענבים, בדרך כלל כתוצאה מתהליך ייצור היין. השמן מאופיין בטעם ניטרלי ובטמפרטורת עישון גבוהה, מה שהופך אותו למועדף לטיגון ולבישול בט
בניית רשימת קניות בריאה יכולה לשדרג את אורח החיים ולתמוך בבריאות המשפחה. הנה 50 פריטים שכדאי לכלול ברשימת הקניות הבאה שלכם
הקשר בין מזון למצב הרוח הוא נושא שנחקר מזה זמן רב, וישנם כמה מזונות שנמצאו ככאלו שיש להם השפעה חיובית על הרגשת האושר והבריאות הנפשית
אספרגוס הוא ירק מאוד בריא ומזין שמציע מגוון רחב של יתרונות לבריאות. הנה עשרה יתרונות בולטים של אכילת אספרגוס
בישול בריא הפך לחלק חשוב בחיינו היומיומיים, וישנם כללים בסיסיים שכדאי ליישם כדי להבטיח שארוחותינו יהיו לא רק טעימות אלא גם מזינות ותורמות לבריאותנו
אוהבים ברוקולי? יש לכם סיבה טובה: ברוקולי הוא אחד מהירקות הבריאים ביותר, מלא בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון חזקים. הנה עשרה יתרונות בריאותיים מרכזיים שלו
האם אתם אוהבים דג מלוח? זה מה שאתם חייבים לדעת בקשר אליו
כמון, התבלין הארומטי שמקורו באגן הים התיכון ובהודו, הוא לא רק משדרג טעמים במטבח, אלא גם מציע שפע של יתרונות בריאותיים. הנה חמישה יתרונות עיקריים של השימוש בכמון
מנגולד, הידוע גם כסלק ירוק, הוא ירק עלים עשיר בערכים תזונתיים שמציע מגוון יתרונות בריאותיים. הנה חמישה יתרונות בולטים שיכולים לשכנע אתכם להוסיף אותו לתפריט שלכם
צנון הוא ירק שורש פריך ובעל טעם ייחודי, הנחשב לאחד מהמזונות הבריאים ביותר הודות לערכים התזונתיים הגבוהים שלו. הנה חמישה יתרונות בריאותיים מרכזיים של הצנון
תירס הוא דגן מזין וטעים שנמצא בשימוש ברחבי העולם במגוון מאכלים. מעבר להיותו טעים ומשביע, לתירס יש יתרונות בריאותיים רבים שיכולים לתרום לתזונה מאוזנת ולבריאות הכללית
אוכמניות כחולות הן לא רק טעימות ומגוונות לשימוש, אלא גם מהוות מזון בריאות משמעותי. השילוב של נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, ותרכובות טבעיות נוספות הופכים אותן לתוספת נהדרת
עלים ירוקים כמו חסה, תרד וקייל הם חלק בלתי נפרד מתזונה בריאה ומאוזנת, אך צריכתם עלולה לפגוע בבריאות בצורה קשה - אם לא עושים דבר אחד חשוב
הטיפול בבשר טחון מצריך הקפדה יתרה למניעת זיהומים חיידקיים ומחלות. בישול הבשר לטמפרטורה פנימית של 70 מעלות צלזיוס לפחות הוא המפתח להפחתת הסיכון.
עגבניות נחשבות למזון בריא ועשיר בחומרים מזינים, עם זאת, כאשר אוכלים עגבניות בכמויות גדולות מאוד, הן עלולות לגרום לתופעות לוואי מסוימות. הנה חמש תופעות שליליות שכדאי להכיר
הם נמצאים בכל מקום בירקות ובפירות, וכדאי שנכיר אותם - כדי שנדע להיזהר מאכילתם, אפילו בטעות
החיים שלנו תותים: הם לא רק פירות טעימים אלא גם מקור עשיר לחומרים מזינים שיכולים לשפר את בריאותכם. אז מה יקרה לכם אם תאכלו בין 8 ל-10 תותים ביום? הנה כמה מהיתרונות החשובים
אגוז מוסקט הוא תבלין נפוץ במטבחים רבים, אך מעבר לטעם המיוחד שהוא מוסיף למאכלים, יש לו גם יתרונות בריאותיים מרשימים. הנה תשעה יתרונות בריאותיים של אגוז מוסקט
אפרסק: פרי קיץ מתוק ובריא שמסייע לשמור על עור צעיר, תומך במערכת החיסונית ומספק אנרגיה מתמשכת, תוך שהוא מציע יתרונות תזונתיים רבים נוספים
תותים מומלצים לא רק בקיץ אלא גם בחורף, וגם אם הם קפואים. זו הסיבה
טופו הוא מקור מצוין לחלבון מלא. אם אתם עוד לא צורכים אותו דרך קבע, הגיע הזמן שתתחילו
למה כדאי לכם להרבות בצריכת סברס בעונה? לא רק בגלל כמות הברזל שבו
היום כבר מובן לכולם שעל איברים חשובים כמו הכבד, חייבים לשמור. איך עושים את זה? בין היתר על ידי המזון שאנחנו אוכלים. קבלו 3 מזונות שמסלקים ב'מומחיות' רעלים מהכבד
מרן הרב עובדיה יוסף זצ"ל מביא סגולה מיוחדת הנמצאת במיץ רימונים למי שסובל מבעיות בריאותיות בבטנו, "עדיף שיהיה חמצמץ''
איך תמרים יכולים להשפיע לטובה על בריאותכם? גם אנחנו לא האמנו
מחקרים מוכיחים כי שיבולת שועל מועילה לבריאות מערכת העיכול שלכם, ולא רק. הבה נסקור חמישה יתרונות מרכזיים של הדגן הנפוץ
הוא אחד מהדגים היותר בריאים שניתן למצוא בים. ידעתם את המעלות שיש לדג הסלמון להציע לבריאות שלכם? תקראו את זה שוב
אוהבים מיץ גזר? יש לכם סיבה טובה. הוא טוב לא רק לעיניים כי אם לשלל מערכות בגופנו, שאתם חייבים להכיר
עלי שמיר הם בין העלים הבריאים ביותר שיש, וגם אתם תתחילו לצרוך אותם יותר כשתגלו עד כמה
מה הקשר בין שום לשומן מלבד האותיות שבהן? גם אנחנו הופתענו כשגילינו את המחקר הזה
הן אמנם מאוד יקרות, אך צריכתן לעתים קרובות תפטור אתכם משלל בעיות בריאות - אז הן בהחלט שוות את ההשקעה: נעים מאוד, אוכמניות
אם עד עכשיו עוד לא צרכתם אותו, כדאי שתתחילו כי הוא לא טוב רק להסדרת העיכול שלכם אלא לעוד הרבה דברים שוודאי לא ידעתם
מדוע כדאי לכם להגביר צריכה של תפוחי עץ בתזונה היומיומית שלכם? גם אנחנו הופתענו לטובה
5 יתרונות בריאותיים מופלאים של בטטה, שיעזרו לכם להתחיל לצרוך את הירק המופלא הזה קצת יותר
אוהבי המנגו, התפקדו: אחרי שתגלו את היתרונות הכבירים של הפרי המתוק והאהוב - אין ספק שתמשיכו לצרוך אותו אפילו יותר
עלים ירוקים, גרגירים ועוד: אלו 5 המזונות שאתם חייבים להקפיד לשלב בתזונה שלכם, אם אתם רוצים לשמור על רמה תקינה של לחץ דם
מי שסובל מאקנה סובל בהכרח מעור שומני. למה זה קורה, ואיך אפשר להתגבר על הבעיה? בעזרת ירקות, אלא מה
למה כדאי לכם להתחיל לצרוך פטרוזיליה דווקא עכשיו? הפטרוזיליה מכילה מינרל מדהים ששמו נקשר גם בחרדה, ולכן חשוב שכל אחד יגביר צריכת פטרוזיליה דווקא בצל המלחמה
לא רק לבעיות עיכול: 3 יתרונות בריאותיים של אספרגוס
כל הזכויות שמורות לערוץ 2000