חדשות
ביביסטים התפקדו: נפתח בדובאי בית קפה ע"ש ביבי נתניהו
חרדי חבדני"ק החליט לצאת ביוזמה חדשה בלב דובאי: בית קפה כשר על שמו של הרה"מ לשעבר, ביבי נתניהו
לא רק פוליטיקה: בדובאי נפתח לאחרונה בית קפה חלבי וכשר על שמו של האדם שעורר דיון ציבורי נרחב וכיהן מס' פעמים כראש ממשלת ישראל - ביבי נתניהו. "קפה ביבי" הוא יוזמתו של הבעלים אפרים קמיסר, שבמהלך הקורונה עשה הסבה מניהול סוכנות נסיעות - תחום שהלך והתמוסס במהלך הסגרים, לבעלים של בית קפה כשר בלב דובאי.
קמיסר המשתייך למגזר החרדי, הוביל קבוצות מטיילים לאחר חתימת ההסכם בין ישראל לאמירויות ו"סידר" אותם עם אוכל כשר. הדרך לחלום האמיתי נסללה די מהר וקמיסר המשיך לשלב הבא - פתיחת בית קפה חלבי כשר בדובאי בשיתוף עם עוד בעלי מסעדות באזור. "כבר שנה וחצי שאני מפעיל בדובאי טיולי מדבר לקהל שומר כשרות, וזה כולל גם מחנה שיש בו אירוח גלאט כשר באמצע המדבר", סיפר קמיסר.
ההחלטה לפתוח בית קפה בדובאי נבעה בעיקר מהעובדה שאפרים מבלה את רוב זמנו באזור, החל מספטמבר 2020, כאשר מדי שבוע הוא מגיע אל דובאי. זיהוי הפוטנציאל האדיר, יאפשר לתיירים ישראלים רבים מכל העולם ליהנות מארוחת בוקר כשרה בלב ליבה של העיר המוסלמית. "יש היום ארבע מסעדות בשריות כשרות בדובאי ואנחנו המקום החלבי הראשון בכשרות של חב"ד בדובאי. אמנם לא כללנו בתכנית העסקית תושבים מקומיים, אבל בדרך כלל מקום שהוא כשר הוא גם יותר מפוקח, לפעמים זה מושך גם מקומיים". באשר לשם הנבחר, מספר קמיסר כי הוא מוקיר טובה לביבי שבזכותו נחתם הסכם בין המדינות - המאפשר לו להתפרנס באזור.
היום זה קורה! פתיחה חגיגית של "קפה ביבי" במרכז העיר דובאי. היזם והבעלים ר' אפרים קמיסר בוחן את מכונת הגלידה האמריקאית המשובחת. חלב ישראל למהדרין בהכשר הרה"ר לאיחוד האמירויות הרב לוי דוכמן. pic.twitter.com/6nAsTAqMjc
— לוי נוישטט • Levi Noishtat (@levi_noishtat) July 14, 2022
