אונסק"ו הכריע: הקוסקוס הוא המאכל המורשת העולמי כתוצאה משיתוף פעולה של המדינות הערביות: מרוקו, אלג'יריה, מאוריטניה ותוניסיה, הכריז אונסק"ו על הקוסקוס כמאכל מורשת תרבותית בלתי מוחשית עולמית. ארבע המדינות הגישו יחד לאונסק"ו סרטון שהמדגיש את החשיבות של המאכל העתיק. אריה ניסן 30.11.-1