הרב יוסף דורפמן

שמירת הסכך מחרקים ואחסון "כשר": איך אתם שומרים על הסכך הרחק מחרקים במהלך השנה? הרב יוסף דרופמן בכמה טיפים נחוצים לכל משתמש

• עידו לוי
• 16.10.24

מה זה גוג'י ברי, ומדוע כדאי לכם להתרחק ממנו? הרב יוסף דורפמן מדגים כיצד בודקים את הפרי האדום והמפתה, ומהי הבעייתיות שבצריכתו

• מנחם גלזר
• 30.11.-1

ישנם סוגי דגים כשרים, אך בחו"ל הגויים אינם יודעים את דרך הבישול המיועדת, שכן נצרכים גם כלים כשרים. הר ביוסף דורפמן מסביר איך אוכלים דגים כשרים בחו"ל

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1

סקרנים לדעת איך מתבצע תהליך הקצירה של הפטרוזיליה? הרב יוסף דורפמן מדווח ומתעד מעין יהב

• הרב יוסף דורפמן
• 30.11.-1

הרב יוסף דורפמן מסביר מה מסתתר בין גרעיני הפטל ואילו חרקים קטנים טמונים בתוכו, צפו

• הרב יוסף דורפמן
• 30.11.-1

תמרים, גדלים על גבי עצי הדקל, מאכל אהוב, אחד המתוקים שיודע הטבע להציע. על פניו התמרים נראים כתמימים למדי, אבל הרב יוסף דורפמן מסביר כיצד ניתן להבחין בביצי הנמלים היושבות על גבי התמרים

• הרב יוסף דורפמן
• 30.11.-1

קוראים לו 'שחמטן' או בשם העממי שלו - זבוב הבשר. הוא ידוע כסוג כזה של מעופף המגיע בחודשי הקיץ ונוהג להטיל את ביציו על מאכלים, כמו: בשר, דגים, ביצים, בטונה מבושלת. ואפילו ביציו נמצאו, תתפלאו לשמוע - בבטטה. אז איך תמנעו מזבוב הבשר לטמא לכם את האוכל? הרב יוסף דורפמן מסביר

• הרב יוסף דורפמן
• 30.11.-1

הרב יוסף דורפמן ביקר במטע לגידול מלפפונים והופתע לגלות מיזם חדש - מלפפונים בצורת לבבות | צפו

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1

צוללים עם הרב יוסף דרופמן לעגבניות שרי: האם אתם חובבים את העגבנייה הקטנה הזו? הרב יוסף דרופמן חושף מה מתרחש בתוך המטעים של סוג העגבניות האלו וממה עלינו להיזהר

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1

הרב דורפמן על תולעים וביצים בענבים, איך מזהים אותם ומעלת גודל האיסור שבאכילתם. צפו

• אריה ניסן
• 30.11.-1

איך בודקים כל פרי- התאנה, החרוב, התמר, הקיווי, הפאפיה ועוד? על מה כדאי להשים לב? מה הסימנים שדרכם ניתן למצוא חרקים ותולעים האסורים באכילה? צפו ברב יוסף דורפמן בהסבר המרתק והמפורט. הלכות חג ט"ו בשבט

• אריה ניסן
• 11.02.25

בבדיקה ראשונה של 18 יחידות תות מטורקיה, נמצאו מעל 50 חרקים מסוגים שונים, לאחר שהורדנו את העלים ועשינו עוד שלוש השריות ושטיפות במים, בדקנו שוב לאחר שפשוף תות תות עם היד ומצאנו כמה נשלים לקחנו שוב את התותים, השרנו במים עם סבון לקחנו מברשת שיניים ושפשפנו ומצאנו עוד שני כנימות עלה ועוד חרק ו-6 נשלים. צפו ברב יוסף דורפמן

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1

הרב יוסף דורפמן מדגים בסרטון חשוב מאוד היכן התולעים מסתתרות (תולעי אניסאקיס) בתוך דג מקרל? איך אפשר לבדוק את הדג לפני שאוכלים? ומה אומרת ההלכה בעניין? צפו

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1

במהלך עבודה שגרתית בחממות עין יהב, מומחה הכשרות הרב יוסף דורפמן שם לב שלדבורים יש תפקיד חשוב... צפו בסרטון המרתק מהחממות של עין יהב

• אריה ניסן
• 30.11.-1

צפו בתיעוד בעקבות תמונת העכבר שמציץ מתוך הפלפל שהפכה לויראלית. מתברר שזה אכן נכון. רוצים לדעת למה? הרב יוסף דורפמן מסביר

• אריה ניסן
• 30.11.-1

אדממה, כמה חשוב לפתוח ולהוציא את הפול (הגרעין) עם היד ולראות שאין הפתעות ולא להכניס לפה ולמשוך את הפול ישרות לפה. צפו

• עידו יחזקאל
• 30.11.-1