אפונה

תבשיל שמאגד בתוכו כמה מיני מזון הוא תמיד טוב בחורף, אבל הסיר הזה טעים במיוחד: אפונה, שומר ועוף כמו 'בבית של סבתא' 

• מנחם גלזר
• 04.03.25

מנה חמימה ומנחמת של בטטה ואפונה, עם רוטב עשיר ומתקתק שמתאים כארוחה קלה בפני עצמה או כתוספת מושלמת למנה עיקרית

• מנחם גלזר
• 08.03.25

אוהבים אפונה ירוקה - קפואה או טרייה? אין לכם מושג כמה היא בריאה לכם

• מנחם גלזר
• 19.05.24

מרק אפונה הוא לא רק טעים אלא גם מציע מספר יתרונות בריאותיים, מלבד העובדה שהוא מאוד מחזק את הגוף והנפש:

• מנחם גלזר
• 30.11.-1

מטופל הגיע אל המחלקה לרפואה דחופה בבית החולים ברזילי עם קוצר נשימה חריף, בעקבות שאיפת גוף זר - לאחר שבלע אפונה. הוא הונשם והורדם, כשריווי החמצן בגופו נמוך, אך מצבו התייצב

• תומר כהן
• 30.11.-1