מתכון מעולה לאורז "אחד אחד"

אחת התוספות האהובות והמועדפות ביותר היא האורז, שהולך טוב לצד עוף ובשר. רבים מסתבכים עם הכנת האורז ולא מצליחים להכין אורז במרקם לא עיסתי. הנה מתכון קליל ופשוט לאורז "אחד אחד" שלא תפסיקו להכין. 

מתכון לאורז לבן "אחד אחד"

מצרכים: 

כוס אורז לבן 

כף שמן 

חצי כפית מלח 

2 כוסות מים 

אופן ההכנה: 

מרתיחים את המים בסיר קטן 

לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את המלח, השמן והאורז ומביאים לרתיחה שניה 

מנמיכים את האש ללהבה הנמוכה ביותר, מכסים את הסיר ומבשלים כ- 18 דקות. פותחים את המכסה ודוקרים את האורז באמצעות מזלג על מנת להוציא את האדים.

מכסים שוב עד להגשת האורז ובתיאבון 

איך מכינים אורז לבן? מתכון לאורז | השף והרב מאיר בראל: האם צריך לברור אורז?