בריאות
פופקורן הוא מאכל האהוב כמעט על כולם, לא רק בישראל אלא בעולם כולו. הוא עשוי מגרעיני תירס שלהם מוסיפים מלח, חמאה או שמן. אולי תתפלאו לדעת כי ע"פ איגוד הרופאים, בדגש על רופאי שיניים, הפופקורן נחשב לדגן המתעכל בצורה טובה ומהירה והוא יעיל במיוחד בשמירה על השיניים, הלב ומערכת העיכול - ולכן רופאים מסוימים דוגלים בצריכתו ורואים בו כמאכל בריא המסייע להפחתה במשקל. הפופקורן מכיל ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים, פלואוריד, אשלגן, אבץ ומגנזיום החיוניים לתפקוד הגוף.
אם תבחרו להכין פופקורן ביתי ולא מוכן משקית, תוכלו בהחלט למזער נזקים ואפילו ליהנות מנשנוש שבאופן יחסי נחשב בריא. כמות הקלוריות ל- 100 גרם פופקורן הינה בין 370- 400 קלוריות. כוס פופקורן מכילה 54 קלוריות בערך. נפח הפופקורן גדול ולכן הוא לא נחשב משמין במיוחד, אך יחד עם זאת, יש לזכור שכמויות המלח והשומן בו כן משמינות ולכן מומלץ שלא להפריז מידי בצריכת פופקורן.
האם פופקורן משמין? האם פופקורן בריא יותר מפירות וירקות | סגולה לבריאות הנפש - הרב רביד: