רוצים לשפר תפקודים של המוח? אלו 5 המזונות שיעזרו לכם בכך

תמיד אנחנו מדברים על מזון בריא לגוף, ללב ואפילו למצב הרוח. אבל האם ידעתם שישנם מזונות שממש מזינים  את המוח?

לאחרונה גילה מחקר חדש שהכללת המזונות הללו, שעשירים בחומרים מזינים, יכולה לתמוך בבריאות המוח.

להלן חמישה מזונות הידועים בסגולותיהם להזנת המוח:

1. דגים שומניים:

דגים שומניים כמו סלמון, פורל וסרדינים הם מקורות מצוינים לחומצות שומן אומגה 3.

אומגה 3 חיונית לבריאות המוח, מכיוון שהיא תורמת למבנה תאי המוח ומסייעת בהפחתת דלקות.

2. אוכמניות:

אוכמניות עשירות בנוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהגנה על המוח מלחץ חמצוני ודלקות.

הם קשורים גם לשיפור זיכרון ותפקוד קוגניטיבי.

3. כורכום:

הכורכום מכיל תרכובת בשם כורכומין, חומר בעל תכונות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות, חזקות.

כורכומין עשוי לעזור לשפר את הזיכרון ולהפחית את הסיכון למחלות מוח.

4. שוקולד מריר:

שוקולד מריר, בעל תכולת קקאו גבוהה (70% ומעלה), הוא מקור לנוגדי חמצון וממריצים טבעיים כמו קפאין.

זה עשוי לשפר את המיקוד, מצב הרוח והזיכרון.

5. עלים ירוקים:

ירקות ירוקים עלים כמו תרד, קייל וברוקולי עמוסים בחומרים מזינים כמו ויטמינים K, C ו-E, חומצה פולית ונוגדי חמצון.

חומרים מזינים אלו נקשרו לשיפור בריאות המוח והפחתת הסיכון לירידה קוגניטיבית.