בריאות
קינמון הוא תבלין מרתק המכיל רכיבים פעילים שמועילים לבריאות במישורים רבים. קבלו חמישה מהיתרונות הבריאותיים המובילים של צריכת קינמון:
1. שיפור בקרת הסוכר בדם:
הוכח כי קינמון משפר את הרגישות לאינסולין, המסייע בוויסות רמות הסוכר בדם. זה עשוי להיות מועיל במיוחד עבור אנשים עם סוכרת או עמידות לאינסולין.
2. תפקוד מוחי משופר:
כמה מחקרים מצביעים על כך שקינמון יכול לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, הזיכרון והקשב. זה עשוי גם לסייע בהגנה מפני מחלות ניווניות הקשורות לגיל כמו אלצהיימר ופרקינסון.
3. השפעות אנטי דלקתיות:
נוגדי החמצון הקיימים בקינמון הם בעלי תכונות אנטי דלקתיות, שיכולות לסייע בהפחתת הדלקת בגוף ולהקל על תסמינים של מצבים דלקתיים, כגון סוגים מסוימים של דלקת פרקים.
4. סיכון נמוך יותר למחלות לב:
קינמון עשוי לסייע בהורדת רמות הכולסטרול הכללי, הכולסטרול הרע (LDL) ורמות הטריגליצרידים תוך העלאת הכולסטרול (הטוב) HDL. השפעות אלו עשויות לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב ולשפר את בריאות הלב וכלי הדם הכללית.
5. פעילות אנטי-מיקרוביאלית:
הקינמון מכיל תרכובות המציגות תכונות אנטי-מיקרוביאליות, המאפשרות לו להילחם נגד חיידקים, וירוסים ופטריות. זה עשוי לעזור לתמוך בתפקוד החיסוני ולקדם את בריאות הפה.
עם זאת, יש לצרוך קינמון במידה מתוך המלצת רופא, היות ושימוש יתר בכמויות גדולות עשוי להיות מזיק.