5 ירקות הידועים כירקות הבריאים ביותר לגוף

כל אחד היה רוצה שבצלחת שלו יהיו מזונות בעלי הערכים הטובים ביותר לגוף.

הבחירה בירקות הללו הוכחה מחקרית כמועילה לגוף על שלל מערכותיו, וככל שתגבירו את הצריכה שלכם - כך ייטב לכם:

תרד:

התרד רווי בויטמינים A, C ו-K, יש בו חומצה פולית, ברזל ומגוון נוגדי חמצון. הוא מקדם ראייה בריאה, תומך במערכת החיסון, ועשוי לסייע בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות.

ברוקולי:

הברוקולי ידוע בתכולת הסיבים הגבוהה שלו, הוא עשיר בויטמינים C ו-K, כמו גם חומצה פולית ואשלגן.

הוא מכיל נוגדי חמצון שונים ועשוי להציע יתרונות אנטי דלקתיים ולתמוך בבריאות מערכת העיכול.

קייל:

קייל נחשב "מזון על" הוא עמוס בויטמינים A, C ו-K, כמו גם חומצה פולית וסידן. הוא מכיל גם נוגדי חמצון ותרכובות אחרות שעשויות להיות בעלות תכונות אנטי-סרטניות ולתרום לבריאות הלב.

פלפלים:

הפלפלים מגיעים בצבעים שונים, אדום, ירוק וצהוב, וכולם מספקים מקור מצוין לויטמין C. הם גם עשירים בויטמין A, סיבים ונוגדי חמצון, ומסייעים בבריאות העיניים .

בטטה:

בטטה היא מקור מצוין לויטמין A, ויטמין C ואשלגן.

הם מכילים גם סיבים ונוגדי חמצון - מה שהופך אותם לבחירה מזינה עבור הראייה שלכם, עבור התפקוד החיסוני ועבור לחץ דם בריא ומאוזן.