בריאות
**בריאות הלב**:
אגוזים וזרעים עשירים בשומנים בלתי רוויים, חומצות שומן אומגה 3 ונוגדי חמצון, שיכולים לסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הרע ולהורדת הסיכון למחלות לב.
**ניהול משקל**:
למרות היותם צפופים בקלוריות, אגוזים וזרעים יכולים לעזור בניהול המשקל בשל תכולת הסיבים והחלבון הגבוהה שלהם, מה שעוזר להגביר את השובע ולהפחית את צריכת הקלוריות הכוללת.
**תפקוד מוחי משופר**:
חומצות השומן מסוג אומגה 3 המצויות באגוזים וזרעים מסוימים, כמו אגוזי מלך וזרעי פשתן, מועילות לתפקוד הקוגניטיבי ועשויות לסייע בהפחתת הסיכון לירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל.
**בריאות עיכול טובה יותר**:
אגוזים וזרעים הם מקורות טובים לסיבים תזונתיים, שיכולים לקדם עיכול בריא, למנוע עצירות ולתמוך במיקרוביום מעיים מגוון.
**דלקת מופחתת**:
אגוזים וזרעים מסוימים, כמו שקדים וזרעי צ'יה, מכילים תכונות אנטי דלקתיות בשל הרמות הגבוהות של נוגדי חמצון ושומנים מועילים, שעשויים לסייע בהפחתת הדלקת בגוף.
**עשיר בחומרים מזינים**:
אגוזים וזרעים עמוסים בחומרי הזנה חיוניים כמו ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, אשר ממלאים תפקיד מכריע בבריאות הכללית, כולל שיפור בבריאות העור, חיזוק העצמות ותפקוד חיסוני משופר.