קרדיט: canva
מתכונים ואוכל
סלט חציל קלוי מיוחד לשבת קודש
בסלט הזה אין מיונז, אבל הוא כל כך טעים עד שגם אתם תגלו מהר מאוד שהוא הופך ל'פייבורייט' שלכם על שולחן השבת
הוספת תגובה
קרדיט: canva
אא
כל מה שתצטרכו להכנת הסלט הטעים הזה הם:
2 חצילים גדולים ובשרניים
פלפל גמבה אדום חתוך לקוביות
פלפל גמבה כתום חתוך לקוביות
פלפל גמבה צהוב חתוך לקוביות
אם אתם אוהבים חריף - אפשר לקלות אותו יחד עם החציל, ולהוסיף אותו לסלט
4 שיני שום כתושות
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה
רבע כוס מיץ מלימון טרי
תבלינים: מלח ופלפל
אופן ההכנה
קולים את החצילים על אש גבוהה עד לריכוך מלא.
מרוקנים את תכולת החציל עם כף אל תוך קערה, ומוסיפים את כל שאר הרכיבים.
מערבבים היטב ומכניסים לכלי סגור במקרר למשך שלוש שעות לפחות לפני ההגשה.
להמשך קריאה
שידור חי
