אין יותר טעים מזה: סלט כרוב אסייתי עם הפתעות טובות

מערבבים בקערה גדולה את שני סוגי הכרוב, הגזר, הפלפל האדום, הבצל הירוק והכוסברה.

טורפים בקערה קטנה את רוטב הסויה, חומץ האורז, שמן השומשום, הדבש, הג'ינג'ר, השום, המלח והפלפל להכנת הרוטב.

יוצקים את הרוטב על תערובת הכרוב ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

מפזרים שומשום קלוי, אגוזים וחמוציות על הסלט לפני ההגשה, לתוספת קראנץ' וטעם.

מגישים את סלט הכרוב האסייתי צונן ונהנים!