שיפודי סלמון עם ירקות
שיפודי סלמון עם ירקות. (צילום: מירב מלכה)

מתכונים ואוכל

קלי קלות: שיפודי סלמון וירקות בתנור

מי לא אוהב סלמון? מירב מלכה מגישה לנו מתכון מיוחד שמתאים בדיוק לארוחת הצהריים מלאה מזינה ועשירה במיוחד
מירב מלכה
הוספת תגובה
שיפודי סלמון עם ירקות
שיפודי סלמון עם ירקות. (צילום: מירב מלכה)
אא

אופן ההכנה של הסלמון:

לחתוך את הסלמון לקוביות, להכניס לקערה ולתבל:

- מלח

- פלפל שחור 

- שמן זית

- שלוש כפות סילאן

- שלוש כפות צ'ילי מתוק

- להשרות את הכל רבע שעה במקרר

 

- לחתוך ירקות לקוביות:

- פטריות

- גמבה אדומה

- גמבה צהובה

- פלפל חריף 

- עגבניות שרי

- לשפד את קוביות הסלמון ואת הירקות.

- להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לרבע שעה.

 

בתיאבון!

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
שידור חי