מה כבר אפשר לעשות עם שמרי בירה?
(Sotnikova Vera/shutterstock)

מתכונים ואוכל

מה כבר אפשר לעשות עם שמרי בירה?

שמרי בירה הם מקור מצוין לחלבון, ויטמינים ומינרלים, ויש להם שימושים רבים במטבח ובתחום הבריאות. הנה כמה רעיונות לשימוש
מנחם גלזר
הוספת תגובה
מה כבר אפשר לעשות עם שמרי בירה?
(Sotnikova Vera/shutterstock)
אא

1. תוספת למאכלים
ניתן להוסיף שמרי בירה למרקים, רטבים ומנות שונות כדי לשדרג את הערך התזונתי שלהן. 

2. הכנת פנקייקים
שמרי בירה יכולים לשמש כחומר התפחה לפנקייקים ולוופלים, מה שמעניק להם מרקם אוורירי וטעם ייחודי.

3. תיבול סלטים
ניתן להשתמש בשמרי בירה כתיבול לסלטים, על ידי ערבובם עם שמן זית, חומץ ותבלינים אחרים.

4. שייקים בריאותיים
הוספת שמרי בירה לשייקים יכולה להעשיר את התוכן התזונתי שלהם ולספק חלבון נוסף.

5. חיזוק מערכת החיסון
שמרי בירה מכילים ויטמינים מקבוצת B, אשר יכולים לתמוך במערכת החיסון ולשפר את הבריאות הכללית.

6. תוספת למוצרי מאפה
ניתן לשלב שמרי בירה בבצקים של לחמים ועוגות כדי להוסיף טעם ולשפר את המרקם.

7. תוסף תזונה
שמרי בירה זמינים גם כתוסף תזונה בצורת אבקה או טבליות, וניתן להשתמש בהם כדי לשפר את התזונה היומית.

8. הכנת רטבים מיוחדים
ניתן להכין רטבים על בסיס שמרי בירה, כמו רוטב גבינה או רוטב פסטו, להוספת טעם ועושר.

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
שידור חי