בריאות
שמירה על תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא, היא אחד היסודות החשובים ביותר לשמירה על בריאות טובה ולמניעת מחלות. אם אתם מקפידים על אורח חיים מאוזן ונכון אך מתקשים למצוא נשנוש אפשרי בין הארוחות, הנה כמה רעיונות לחטיפים בריאים ומהירים שתוכלו לאכול וליהנות מהם ללא מצפון:
אגוזים וזרעים:
אגוזים וזרעים הם בחירה מצוינת לנשנושים בדיאטה. הם משביעים, עשירים בשומנים בריאים, חלבונים וסיבים.
בוטנים: בוטנים הם מקור מצוין לשומנים בריאים וחלבונים. תערובת סטנדרטית של 28 גרם בוטנים מכילה כ-180 קלוריות ואינה דורשת תחזוקה במקרר, מה שהופך אותם לנשנוש נוח ופרקטי.
זרעי פשתן: זרעי פשתן ידועים ביעילותם להורדת משקל, שמירה על רמת סוכר סבירה בדם ואף מפחיתים את הסיכויים לחלות בסרטן השד. הם עשירים בחומצה לינולאית ומינרלים כמו ברזל, מגנזיום ומנגן.
ירקות:
ירקות הם בחירה מצוינת לנשנושים בריאים עם מעט קלוריות. סחירה בסלט כאופציה בין הארוחות, תעשה עם הגוף שלכם חסד. ירקות שכדאי לנשנש:
סלרי: סלרי הוא אחד המאכלים הטובים ביותר לנשנוש. הוא מכיל רק 6 קלוריות לחופן גבעולים ועשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין K ואנטיאוקסידנטים. ניתן להוסיף אותו למרקים, סלטים ותבשילים.
גזר: גזר הוא ירק עשיר בקרוטנואידים, כמו בטא-קרוטין, המגנים על התאים ומפחיתים את הסיכויים לחלות בסרטן, מחלות לב וקטרקט. ניתן לשלבו עם מעטפת או מטבל גבינתיים להגברת עיכול הקרוטנואידים.
גבינות:
גבינות הן מקור מצוין לחלבונים ושומנים, והן חלק בלתי נפרד מתפריטי דיאטות שונים.
גבינת קוטג’: גבינת קוטג’ היא מאכל משביע עתיר חלבונים. ניתן להוסיף לה זרעי פשתן וקינמון ליצירת נשנוש עשיר בערכים תזונתיים. תערובת זו תספק כ-15 גרם חלבונים ופחות מ-150 קלוריות.
גבינה צהובה: גבינה צהובה היא מזון מפנק וטעים שימלא את הבטן עד לארוחה מסודרת. 2 פרוסות (כ-60 גרם) של גבינה צהובה ייתנו כ-14 גרם חלבונים ו-200 קלוריות. מחקרים הראו שאכילת עד 2 פרוסות גבינה צהובה ביום לא תעלה את רמות הכולסטרול ה"רע" בדם.
חטיפי אנרגיה:
חטיף גרנולה הוא אופציה אידיאלית לאנשים עסוקים שנמצאים בתנועה מתמדת ואינם יכולים ליהנות מארוחה מסודרת. הוא טעים וקליל ובעיקר נמצא בהישג יד, ללא צורך בשום הכנה מראש.
גרגירי חומוס:
חומוס מבושל יכול לשמש כחטיף מרענן ובריא. חלק מאיתנו אוהבים לאכול אותו כפי שהוא, בעוד אחרים מעדיפים לצלות אותו בתנור עם תבלינים. הצלייה מוסיפה טעם עשיר ומרקם קריספי, ההופך את החומוס לנשנוש מושלם.
שייק:
שייק ביתי הוא אחלה פתרון לנשנוש בריא ומשביע. תחילה חתכו פירות שונים שיש לכם בבית או שאתם אוהבים. פירות כמו בננות, תותים, מנגו ואפרסקים הם בחירות מצוינות. הוסיפו את הפירות החתוכים לבלנדר יחד עם חלב, ותיהנו.