רוצו להכין: קולורבי כבוש בשתי דקות עבודה 
(צילום: NatalyaBond/shutterstock)

מתכונים ואוכל

רוצו להכין: קולורבי כבוש בשתי דקות עבודה 

קולורבי כבוש הוא אחד הדברים הטעימים והבריאים ביותר, ולא רק בחורף. קבלו מתכון מעולה להכנתו 
מנחם גלזר
הוספת תגובה
רוצו להכין: קולורבי כבוש בשתי דקות עבודה 
(צילום: NatalyaBond/shutterstock)
אא

המרכיבים:
6 קולורבי קלופים וחתוכים לפרוסות דקות 
כוס חומץ
שתי כפות מלח גס
שתי כפות סוכר
ראש שום 
אופן ההכנה:
מרתיחים את המים עם חומץ, מלח וסוכר. מניחים את הקולורבי בצנצנת גדולה וכשמי החומץ מתקררים, מוסיפים אותם מעל הקולורבי עד לכיסוי מלא. סוגרים את הצנצנת ומאחסנים במקרר. 
שדרוגיםניתן להוסיף עלי שמיר, עלי פטרוזיליה או עלי כוסברה. ניתן להוסיף פלפל אנגלי.

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
שידור חי