ביצה שלמה או רק החלבון? ההחלטה שתשדרג את התפריט שלכם
ביצה שלמה או רק החלבון? ההחלטה שתשדרג את התפריט שלכם. (צילום: NinaxHenry/shutterstock/ajiilhampratama)

בריאות המזון

ביצה שלמה או רק החלבון? ההחלטה שתשדרג את התפריט שלכם

ביצה שלמה עשירה בערכים תזונתיים, בעוד שחלבון הביצה מתאים לדיאטה קלורית. איך תבחרו נכון ומה באמת בריא יותר? כל התשובות בפנים.

אלעד צור
הוספת תגובה
ביצה שלמה או רק החלבון? ההחלטה שתשדרג את התפריט שלכם
ביצה שלמה או רק החלבון? ההחלטה שתשדרג את התפריט שלכם. (צילום: NinaxHenry/shutterstock/ajiilhampratama)
אא

אין תזונה בלי חלבון, ואין גוף בלי חלבון. הוא הבסיס שמחזיק אותנו חזקים, שובע ומוגנים. אבל כשזה מגיע לבחירה בין ביצה שלמה לחלבון הביצה – פה בדיוק נכנסת השאלה שמעסיקה את כולנו: איך משלבים את היתרונות בלי להתפשר על המטרות שלנו?

ביצה שלמה: למה היא כל כך מיוחדת?

ביצה שלמה היא הרבה מעבר לחלבון. בתוך החלמון הצנוע מתחבא אוצר תזונתי שמשדרג את התפריט שלכם:

המספרים מדברים: ביצה מול חלבון

  • חלבון ביצה בלבד: 3.6 גרם חלבון, 17 קלוריות – אופציה קלילה ופשוטה.

  • ביצה שלמה: 6 גרם חלבון, פלוס ויטמינים ושומנים בריאים שלא תמצאו בחלבון לבד.

למי זה מתאים?

  • מחפשים קלוריות נמוכות? חלבון הביצה הוא התשובה שלכם. נטול שומן, קליל לעיכול ומספק בדיוק מה שצריך בלי עומס קלורי מיותר.

  • שואפים לתפריט מאוזן? אל תוותרו על הביצה השלמה. היא מציעה הרבה יותר מסתם חלבון, עם ערך תזונתי מגוון שעוזר לגוף ולנפש.

בשורה התחתונה: מה כדאי?

פעם היינו מפחדים מהכולסטרול שבביצים, אבל היום המחקרים אומרים אחרת. אכילה מתונה של ביצים שלמות היא חלק מתפריט בריא ללב וגם לנפש. ההחלטה אם ללכת על חלבון בלבד או על ביצה שלמה תלויה בכם: אם אתם בדיאטה להורדת משקל, לכו על החלבון. רוצים בריאות לאורך זמן? הביצה השלמה היא הבחירה החכמה.

 

להמשך קריאה
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו
דיאטהביצה
שידור חי