בריאות
בשנים האחרונות גוברת ההבנה שהבריאות שלנו מושפעת לא רק מהתזונה, הפעילות הגופנית או הגנים – אלא גם ממיליוני החיידקים שחיים בתוכנו, בעיקר במעי. המיקרוביום – אוסף החיידקים הייחודי של כל אדם – הפך לאחת הזירות החמות ביותר במחקר הרפואי.
החיידקים הללו לא רק מפרקים מזון. הם משפיעים על המשקל, על מערכת החיסון, על בריאות העור ואפילו – כך מראים מחקרים חדשים – על מצב הרוח והסיכון לדיכאון.
לדברי חוקרים, תזונה עשירה בסיבים תזונתיים, ירקות טריים ומזון מותסס (כמו יוגורט טבעי, קפיר או כרוב כבוש) עשויה לעודד את גדילתם של ״חיידקים טובים״. מנגד, תזונה מערבית הכוללת הרבה סוכר, שומן טראנס ומזון מעובד – פוגעת באיזון החיידקי.
בבתי החולים בישראל כבר נערכים לפיתוח טיפולים חדשניים - העברת מיקרוביום מאדם בריא לאדם חולה, במטרה לטפל במחלות מעי, זיהומים קשים ואפילו תסמונות נוירולוגיות. מדובר בטכנולוגיה פורצת דרך שנמצאת עדיין בשלב ניסיוני, אך התוצאות מעודדות.
המסר לציבור ברור: היחס שלנו לחיידקים צריך להשתנות. הם לא תמיד אויב – לעיתים קרובות, הם בעלי ברית.
אז בפעם הבאה שאתם שותים אנטיביוטיקה – תזכרו שהיא אמנם קוטלת חיידקים רעים, אבל גם הורסת את הטובים. שווה לחשוב פעמיים, ולהתייעץ עם רופא.
השנה לא נותנים להם לחכות - משפחות רבות מצפות לתרומה שלכם לחג הפסח! לחצו כאן >>>
מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו