סופלה שוקולד כשר לפסח – טעם של גן עדן, בלי טיפת חמץ

סופלה שוקולד כשר לפסח 

מצרכים:

• 200 גרם שוקולד מריר
• ¼ כוס שמן
• ¾ כוס סוכר
• 3 ביצים
• 3 כפות קורנפלור

אופן הכנה:

1. במיקרוגל או בסיר קטן על להבה נמוכה, ממיסים את השוקולד המריר עם השמן עד שהתערובת חלקה.
2. מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד שהסוכר נטמע בתערובת.
3. טורפים פנימה את הביצים, אחת אחת, עד שהתערובת חלקה ואחידה.
4. מניחים את הקורנפלור ומערבבים עד שהחומרים מתאחדים.
5. מחממים את התנור ל-170 מעלות צלזיוס.
6. משמנים תבניות סופלה (אפשר להשתמש בתבניות חד פעמיות).
7. ממלאים את התבניות בתערובת ומניחים לאפות במשך 12 דקות.
8. אפשר להגיש עם גלידה או קצפת.

בהצלחה!