מתכונים לפי חג

לא צריך קניידלך – הרוסט הזה יהפוך לכוכב של פסח: בשר נימוח, תיבול מדויק, ושכבת בטטות זהובות שמוסיפות טעם של בית.

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 10.04.25

בשר בקר רך וקרמלי בבישול איטי עם סילאן, יין ובצלים מקורמלים. מושלם לפסח או לשישי בערב, ויום אחרי – אפילו טעים יותר. טיפ: לא לוותר על הצריבה בתחילת הבישול

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 10.04.25

הנה שלושה ממרחים ביתיים למצה – כל אחד עם אופי אחר: אחד קלאסי ומנחם, אחד עשיר ומתובל, ואחד רענן ובריא. כולם קלים להכנה, טעימים בטירוף, ויעשו לך חשק לקחת עוד מצה… ועוד אחת

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 10.04.25

קציצות אפויות עם קראנצ' משגע, בלי שמן מיותר ובלי תחליפים מוזרים. המתכון הבריא שיככב אצלכם בסדר – ומושלם גם ליום שאחרי. כולל טיפ לשדרוג טבעוני מושלם

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 09.04.25

מתכון לבורקס מצות ממולא גבינות – קריספי, עשיר בטעם ומושלם לארוחת ערב פסחית. רק 5 מצות, כמה גבינות ואפייה מהירה – וזה מוכן. גם גרסה מתוקה כלולה

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 09.04.25

בלי גלוטן, בלי סיבוך – אבל עם מרקם מושלם וטעם עמוק שכולם יתאהבו בו

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 08.04.25

מתכון מושלם לפסח: נתחי פרגית רכים ברוטב מתקתק של דבש, תפוחים וקינמון. מתאים ל-4–6 סועדים, קל להכנה, כשר לפסח – והתוצאה? מרשימה וטעימה במיוחד

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 08.04.25

קינוח עשיר ומפנק שמתמזג בו מוס שוקולד קרמי עם פירורי בצק אגוזים פריכים – כל ביס טעים יותר מהשני!

• מתכונים לפי חג
• מירב מלכה
• 08.04.25

מצות קראנצ’יות, קרם קוקוס ופירות יער – שילוב מושלם שמרשים את האורחים ונראה כאילו יצא מקונדיטוריה. והכי כיף? מכינים בקלות בבית

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 07.04.25

הסלט של הכורך, של הטעם מהבית, ושל כל מי שאוהב עוקץ בפה – סלק אדום רך, חזרת חריפה, שמן זית וחומץ. טעם ששייך לליל הסדר – ואי אפשר להפסיק ממנו

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 07.04.25

חצילים שרופים על האש, שום, לימון ועשבי תיבול – סלט עשיר בטעם, פשוט להכנה, שמתאים בול לשולחן הפסח. אפשר להוסיף סלק או רימון לקישוט מרשים שירשים את האורחים

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 07.04.25

מתכון לחרוסת רכה, מתובלת ועשירה בטעמים – תמרים, תפוח, אגוזים, סילאן ויין מתוק. מתאימה לכורך, אבל טעימה כל כך שיגישו אותה גם עם כפית

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 07.04.25

קוביות בטטה זהובות מהתנור, פטרוזיליה, נענע ובצל סגול – סלט חג צבעוני, קל להכנה ומלא טעם, שמתאים בול למרכז שולחן הסדר. טעים גם חם וגם בטמפרטורת החדר

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 07.04.25

גרגרי רימון, עשבי תיבול ורעננות שלא דורשת אפילו מחבת • מתכון קל, צבעוני ומפתיע – שאפילו מתחמקים מירקות יתאהבו בו

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 06.04.25

עם דפי מצה רכים, גבינות, תרד ורוטב עגבניות טרי – מתכון הלזניה הזה הופך כל ארוחת חג לחוויה קולינרית שתשאיר את כולם עם טעם של עוד

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 01.04.25

המתכון שיטיס אתכם ישר לרחוב באיטליה… עם מצות מהסופר. חמש דקות הכנה – וניחוח שאי אפשר לעמוד בפניו

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 31.03.25

רך מבפנים, נימוח כמו ענן וכולו פרווה או חלבי – תלוי איך תבחרו להכין. מתכון פשוט, מרשים ובלי חשש חמץ – בדיוק מה שחיפשתם לליל הסדר או לכל חול המועד

• מתכונים לפי חג
• מירב מלכה
• 31.03.25

שכבה זהובה של קראסט עדין, מלית גבינות ומנגולד, ותחושת בית שממלאת את הלב – כל ביס חגיגה

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 30.03.25

כשהקוקוס והלימון נפגשים – מתקבלת עוגה קלילה, ריחנית ועסיסית שתכבוש את שולחן החג (וגם את הלב).

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 27.03.25

בלי גבינה, בלי קמח, אבל עם טעם עשיר ומרקם קרמי שמזכיר קיש אמיתי. המתכון הזה נולד מתוך געגוע – והפך לסיפור אהבה של חג

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 26.03.25

ביס זהוב, קריספי ומלא בטעמים של גבינה מלוחה ופטרוזיליה – מתכון קליל ומנצח לפסח!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 25.03.25

מצות רכות עם טעמים של וניל, קינמון ומייפל – קינוח מושלם לארוחת בוקר או לסוף הארוחה!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 24.03.25

רוסטביף חגיגי שנספג בטעמים עמוקים של שום, רוזמרין ויין אדום – מתכון קל עם תוצאה מושלמת

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 24.03.25

עוגיות פריכות מבחוץ, רכות מבפנים – והכי חשוב? קלות להכנה ופרווה – הקינוח המושלם לליל הסדר!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 24.03.25

הקניידלך הרכים והנימוחים מקבלים צבע ירוק וטעם עשיר – ככה מכניסים חיים חדשים לקלאסיקה של החג!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 24.03.25

שוק טלה עסיסי שמתפרק מהעצם, עם טעמים עמוקים של יין אדום, שום ורוזמרין – מנה מנצחת שתשאיר את האורחים בפה פעור!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 24.03.25

תמרים מתוקים, תפוח רענן ואגוזים קצוצים – השילוב הזה יוצר חרוסת מושלמת לליל הסדר, עם איזון מדויק של מתיקות ורעננות

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 23.03.25

הבראוניז האלה יכבשו את שולחן החג – פאדג'יים, עשירים ומושלמים לליל הסדר. סוד ההצלחה טמון באפייה מדויקת ובשוקולד איכותי.

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 23.03.25

גרסת פסח למרק האיטלקי הקלאסי – בלי פסטה, אבל עם שפע של ירקות ורוטב עשיר שמתמלא בטעמים. מושלם כארוחה קלה או כמנה ראשונה בערב חג!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 23.03.25

צלי בקר שמתבשל לאט ברוטב יין אדום וירקות שורש – הבשר רך, הרוטב סמיך ומלא עומק, והתוצאה? מנה חגיגית שתהפוך לכוכבת של ליל הסדר

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 23.03.25

המרק הזה הוא לגמרי טעם של בית – ציר עוף עשיר, ירקות רכים וריח שממלא את כל הבית. והקניידלך? רכים, אווריריים ומתמוססים בפה – הסוד טמון במנוחה וביד הקלה על הלישה

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 23.03.25

שכבת קרמל עדינה, מרקם קרמי ונמס בפה – עוגת הגבינה הבאסקית הזו קלה להכנה וללא גלוטן, כך שגם בפסח כולם יוכלו ליהנות ממנה. מתכון פשוט – תוצאה מושלמת

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 18.03.25

כדורי השוקולד האהובים מקבלים טוויסט חגיגי – עם הפתעה מתוקה שמסתתרת בפנים. קוביית שוקולד, מרשמלו או ממרח נוזלי שמתפוצץ בביס הראשון

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 02.03.25

אם נמאס לכם מהמילויים המתוקים ורוצים לגוון עם טעמים מפתיעים – אוזני המן מלוחות הן בדיוק בשבילכם

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 25.02.25

מחפשים מתוק בלי ייסורי מצפון? כדורי אנרגיה מפירות יבשים, אגוזים וקקאו שיגרמו לכולם לבקש עוד. מתכון קל, טבעי ומושלם לט"ו בשבט – נסו ותתאהבו!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 03.02.25

חסה פריכה, רימון עסיסי, משמשים מיובשים, אגוזי פקאן ורוטב ויניגרט מושלם – זה הסלט שיגנוב את ההצגה בט"ו בשבט. מתכון פשוט, קליל ומלא בטעמי החג!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 02.02.25

ט"ו בשבט זה הזמן לאפות עוגה שמחברת לטעמי פעם – מתיקות טבעית, ניחוחות חמימים ומרקם עשיר. המתכון שכבש את המטבח הביתי עם פירות יבשים, אגוזים ותבלינים – בואו להכין ולהתאהב!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 30.01.25

השפית מירב מלכה מציגה מתכון חדשני לסופגניות חנוכה ללא טיגון, קלות להכנה ובריאות יותר – חווית טעמים משגעת בלי השמן!

• מתכונים לפי חג
• מירב מלכה
• 25.12.24

סופגניות פרווה אווריריות וטעימות שמתאימות לכל אירוע, במיוחד לחנוכה. הנה מתכון פשוט להכנת כמות גדולה שמתאים ל-50 סופגניות קטנות או בינוניות

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 23.12.24

מחפשים מתכונים מעניינים לסעודה המפסקת? הגעתם למקום הנכון: קבלו שני מתכונים מעולים עם עדשים, שידועים ככאלה שאינם גורמים לתחושת צמא

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 09.10.24

גבוהה, אוורירית, מרשימה וממש טעימה. את המתכון הזה סביר להניח שתשמרו אתכם למשך כל השנה. עוגת גבינה של הגב' ד. קדוסי (והיא גם כשרה לפסח)

• מתכונים לפי חג
• גב' ד. קדוסי
• 28.04.24

פסח קרב ובא, ואיתו גם הכנת העוגה עולה בתמיהה: לפנינו מתכון משגע של עוגת קרמבו ב-10 דקות של הכנה

• מתכונים לפי חג
• ערוץ 2000
• 22.04.24

פסח הגיע ומתלבטים מה יכול להתאים לשולחן החג? שלושה מתכונים לפסח ללא שרויה וקטניות שיסגרו לכם את הפינה

• מתכונים לפי חג
• תומר כהן
• 21.04.24

אמנם זו מצווה להכין בחנוכה מאכלים מלאים בשמן, אך טוב תעשו אם תאזנו את זה עם מאכלים בריאים. לפניכם 3 רעיונות למאכלים קצת יותר בריאים

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 07.12.23

3 מתכונים משגעים לקינוחים מיוחדים לכבוד ראש השנה

• מתכונים לפי חג
• תומר כהן
• 04.09.23

מתנה מערוץ 2000 להורדה בחינם: המתכון הסודי של אריאל נועם זיידן לסופגניית פיסטוק קראנץ' במיוחד לחג החנוכה.

• מתכונים לפי חג
• ערוץ 2000
• 14.12.22

פסח קרב ושכחתם לקנות חרוסת? אין שום בעיה - מתכון לחרוסת ביתית טרייה ומתוקה שיקפיץ לכם את שולחן החג בליל הסדר

• מתכונים לפי חג
• תומר כהן
• 02.11.22

2 ביצים, קמח מצה, מחבת אחת – וזהו. פנקייקים רכים כשרים לפסח שאפשר להכין בגרסה מתוקה או מלוחה. 5 דקות והם על הצלחת, עם תוספת שאתם אוהבים. פשוט, מהיר, מושלם

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 15.04.25

בלינצ'ס גבינה מתוקים כשרים לפסח, עם מלית גבינה, וניל וקליפת לימון, ובלילה רכה מקמח מצה. מגולגלים כמו פעם, עם אופציה לאפייה קלילה. מתכון של בית, טעם של חג

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 15.04.25

מתכון קליל למצה ברייט מלוח עם בצל מטוגן, עשבי תיבול ותבלינים. טעים, פשוט ומושלם להגשה עם סלט עגבניות וביצה קשה. גרסה קלאסית שאי אפשר לטעות איתה

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 14.04.25

עוגת פסח כשרה וקלילה שמביאה ביסים של שוקולד עשיר, אגוזים טחונים וגרידת תפוז מרעננת. בלי קמח, עם טעם של עוגת שוקולד אמיתית. קינוח חגיגי שמרשים כל אורח

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 14.04.25

בצק פריך, מילוי עשיר ושוקולד נמס – כל הסודות לאוזני המן מוצלחות במקום אחד

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 13.03.25

פורים זה הזמן להשתגע – והמתכון הזה עושה את זה בסטייל! קל להכנה, טעים בטירוף, בצק פריך, רוטב עגבניות עשיר וגבינה נמסה – כל הטוב הזה בצורת אוזן המן

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 12.03.25

שילוב מושלם של פריכות, קרמיות וחמיצות מרעננת – כך תכינו את אוזני ההמן הכי טעימות ומרשימות שאי פעם הכנתם

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 11.03.25

כך תכינו שלושה טעמים מפתיעים של אוזני המן – עם פרג, קקאו ופיסטוק – במתכון פשוט, טעים ומיוחד לחג!

• מתכונים לפי חג
• עידו לוי
• 09.03.25

שני שלבי אפייה: ביסקוטי פריך עם אגוזים, פירות יבשים ושוקולד צ’יפס – מתכון קלאסי באפייה כפולה שמעניק לו מרקם קריספי מושלם. מושלם לצד כוס תה חם או קפה

• מתכונים לפי חג
• עידו לוי
• 09.02.25

כך תכינו ריבת אתרוגים עשירה בארומה, עם איזון מושלם בין מתיקות למרירות – מתכון קל שלב אחר שלב.

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 05.02.25

הגרנולה שתרצו להכין שוב ושוב: אגוזים, שקדים, גרעינים ופירות יבשים שמתמזגים לחטיף מושלם עם יוגורט או חלב. מתכון קל, טעים ובריא לחג ולכל השנה!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 05.02.25

הכירו את החמין שיעשה לכם ט"ו בשבט חגיגי במיוחד! תמרים, שזיפים ומשמשים מיובשים מוסיפים מתיקות עדינה ועומק טעמים לתבשיל החורפי האהוב. מתכון מושלם ללילה חורפי וחגיגי!

• מתכונים לפי חג
• דוד שריקי
• 04.02.25

קצת טיגון, התפחה וקדימה יש סופגנייה? לפעמים מתברר שהדבר לא הכי פשוט. גב' ד. קדוסי עם כל הטיפים שיגרמו לסופגנייה שלכם להיראות כאילו יצאה מקונדיטוריית בוטיק

• מתכונים לפי חג
• גב' ד. קדוסי
• 29.12.24

קינוח שהוא ארוחה: ילד הפלא אריאל זיידן עם מתכון מנצח לסופגניות אסאדו לכל המשפחה וטיפ זהב לבצק מושלם שלא תוכלו להפסיק לנשנש. צפו

• מתכונים לפי חג
• תומר כהן
• 29.12.24

לביבות תפוחי אדמה עם טוויסט מעניין: טעים, פריך ומסורתי לחג החנוכה

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 26.12.24

אוהבים סופגניות אך מעדיפים לאכול אותן 'ריקות' או עם מילוי משלכם? קבלו מתכון טוב במיוחד 

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 26.12.24

אם נשארו לכם רימונים מראש השנה, זו ההזדמנות לנצל אותם בצורה המיטבית: קבלו 3 מתכונים מיוחדים שישאירו טעם של עוד אצל האורחים שלכם

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 13.10.24

שימו את המנה החגיגית הזו על שולחן החג, ומבטיחים לכם שהאורחים לא יפסיקו להודות לכם

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 01.10.24

מתכננים להכין גפילטע פיש לחג? אין ספק שבקהילות מסוימות מדובר במאכל מסורתי שאסור לוותר עליו, אך אם תוסיפו לו את הטוויסט הזה - האורחים יודו לכם מקרב לב

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 01.10.24

נמאס מאורז לבן ואורז צהוב? קבלו 3 מתכונים אגדיים לראש השנה, שלא תרצו לפספס

• מתכונים לפי חג
• מנחם גלזר
• 01.10.24

שלושה מתכונים מעולים לשבועות ללא סוכר וללא גלוטן

• מתכונים לפי חג
• תומר כהן
• 11.12.22