בשמחה תמיד: המאכלים שישמחו אתכם

מס' פרטים על המאכלים שיכולים לגרום לכם להיות שמחים:
1. כל המחקרים העדכניים מראים שלמזון יש השפעה אדירה על גופנו ועל מצב הרוח שלנו.

2. במחקרים שנעשו בשנים האחרונות נמצא קשר בין סביבת החיידקים במעיים לבין תפקוד המוח. תפקוד מוח תקין יכול להקטין מצבים כמו חרדה ושינויים במצב הרוח.

3. מומלץ לצרוך יוגורט פרו-ביוטי לא ממותק וללא תוספות מיותרות, כמה שיותר טבעי יותר טוב.

4. גם בירקות מוחמצים, בעיקר כאלה שנעשים בכבישה ביתית, ישנה כמות גדולה של חיידקים פרו-ביוטיים.

5. אחד הדברים הנוספים שמשפיעים מאד על רמות הסטרס הוא שנת לילה איכותית.

6. גם פירות אדומים כמו דובדבנים וגוג'י ברי מעולים . מומלץ גם לצרוך מוצרי חלב שעשירים במלטונין ולכן שילוב של יוגורט עם כף גדושה של גוג'י ברי יכול לשפר את השינה וגם את מצב הרוח.

7. במחקרים שנעשו ראו כי צריכה קבועה של שוקולד איכותי גרמה לנבדקים להיות רגועים יותר. שוקולד מריר עוזר להורדת לחץ הדם ומפחית את הפרשת ההורמונים שקשורים לסטרס בגוף.

8. מחקרים שנעשו לאחרונה קבעו שצריכת קפה בשעות הבוקר קשורה לרמות אנרגיה גבוהות, אדיבות, חיוביות ועונג. במחקר אחר נמצא ששתייה של 2-3 כוסות קפה ביום אצל נשים הובילה לפחות נטייה להתפתחות דיכאון, לעומת נשים ששותות כוס קפה אחת או פחות. לקפה יש גם לא מעט יתרונות בריאותיים נוספים אבל חשוב לא להגזים בצריכה שלו.

9. הכורכומין ידוע כחומר שיכול לעכב את המולקולות שמובילות לדלקות אלו.

10. כורכום מגדיל דרסטית את יכולת ניגוד החמצון של הגוף, הוא מנטרל את הרדיקלים החופשיים בעצמו, ומגרה את האנזימים נוגדי החמצון של הגוף.

11. משקה כורכום הוא אחד הדברים הבריאים.

12. אספרסו הוא משקה שמחזק את הגוף, משפר את תהליך העיכול, מונע דלקות, משפר את מראה העור ועוזר במניעת מחלות.

13. יש קשר ישיר בין כמות תקינה של ויטמין D בגוף לבין חיזוק מערכת החיסון. ההמלצה היא ליטול ויטמין D באופן קבוע כל עוד ה״קורונה״ כאן . בעיקר למי שיש מחסור קבוע בזה.