בריאות
מבחינה פיזיולוגית, הגוף שלנו זקוק לכמות קטנה בהרבה ממה שאנחנו צורכים בגלל גירויים חיצוניים כמו פרסומות, חומרים המוספים למזון, ריחות מפתים, אכילה המונעת מרגש או הרגלים שגורמים לנו לאכול גם ללא תחושת רעב. הנה כמה עצות:
1. תקפידו על מזונות "דחוסים", כלומר מזונות שמכילים ערך תזונתי גבוה בכמות מזון קטנה, ומעניקים אנרגיה טובה ואמיתית. כמו למשל אגוזים, אבוקדו, פירות, ירקות וסויה. הימנעו מאכילה של מזונות שמרוקנים את מאגרי האנרגיה של הגוף כמו כאלה שמכילים סוכר מעובד ופחמימות ריקות.
2. תלעסו יותר ותאכלו בנחת ככה מנגנון הרעב והשובע שלכם יפעל ביעילות, וישלח מסר למוח שיאפשר תחושת שובע.
3. תאכלו רק על צלחת, אך ורק בישיבה וללא גירויים חיצוניים.
4. תניחו את הסכו"ם בין ביס לביס. תרימו מחדש את המזלג או הכף רק לאחר שלעסתם ובלעתם את כל המזון שבפיכם.
5. רעבים או צמאים? בשל הרגלי האכילה הקלוקלים שלנו אנחנו נוטים להתבלבל בין תחושת רעב לתחושת צמא. אם אתם חשים רעב תשתו כוס מים ותמתינו 2-3 דקות. ואז אם תחושת הרעב חלפה זה סימן שבכלל הייתם צמאים.
6. כמויות אישיות וקטנות הגשת מנות קטנות יותר תאפשר את צמצום צריכת המזון. ככה גם תוכלו לעצור ולחשוב לפני שתחליטו לקחת עוד מנה.