מתכונים ואוכל
מתכון ללחם בריא עם בננות
מצרכים:
רבע כוס שמן קוקוס אורגני מומס/חלב קוקוס
2 וחצי כוסות שקדים אורגניים טחונים במעבד מזון
חצי כוס מים (במידת הצורך להוסיף עוד)
2 בננות בשלות
3 ביצים L
חצי כפית תחליף סוכר סטיביה
כף מיץ לימון/ חומץ תפוחים
כפית סודה לשתיהן
אופן ההכנה:
חממו תנור ל- 175 מעלות
שמנו תבנית מאפינס / תבנית כיכר לחם בגודל 20x25 ס"מ
טחנו את השקדים במעבד מזון והוסיפו את שאר המרכיבים (את המים מוסיפים בסוף)
לאחר שמתקבלת בלילה חלקה מזגו אל תוך התבנית מבלי למלא אותה עד הסו, (משאירים 1 ס"מ ריק לפני סוף התבנית)
אפו במשך 20 דקות - חצי שעה או עד שקיסם שנועצים פנימה יוצא יבש.
בתיאבון(:
------------------------
מתכון לבננה מטוגנת עם יוגורט וגרנולה
מצרכים:
בננה בשלה אחת
גביע יוגורט 1.7% שומן
כפית שמן קוקוס
כף חמאת שקדים
לקישוט: גרנולה (30 גרם), פירות יער קפואים (100 גרם)
אופן ההכנה:
מקלפים את הבננה וחוצים אותה לאורך
מחממים במחבת שמן קוקוס ומטגנים את הבננה משני הצדדים
מניחים את הבננה בצלחת ובמרכזה מוסיפים יוגורט, פירות יער וגרנולה. מזלפים למעלה חמאת שקדים ובתיאבון(:
מתכונים עם בננות בשלות: מתכונים בריאים עם הרבה בננות בשלות | תכונותיה של הבננה: