אצבעות פילה דג בציפוי פריך, עם 'טריק' מיוחד לפריכות
מחפשים רעיון נפלא לאצבעות דג בציפוי פריך? פשוט מאוד: הוסיפו לתערובת הציפוי קמח תירס לקבלת פריכות גדולה יותר
מחפשים רעיון נפלא לאצבעות דג בציפוי פריך? פשוט מאוד: הוסיפו לתערובת הציפוי קמח תירס לקבלת פריכות גדולה יותר
סיבה לחשוב פעמיים לפני שקונים צ'יפס או פלאפל בחוץ: מחקר חדש מצא כי מחזור שמן לטיגון מעלה את הסיכון ללקות בדימנציה ובמחלות נוספות
אוהבים דג מטוגן? כך תהפכו אותו לפריך במיוחד בזכות טריק קולינרי מדהים
קצת טיגון, התפחה וקדימה יש סופגנייה? לפעמים מתברר שהדבר לא הכי פשוט. גב' ד. קדוסי עם כל הטיפים שיגרמו לסופגנייה שלכם להיראות כאילו יצאה מקונדיטוריית בוטיק
בחנוכה יש עניין לטגן סופגניות ושלל מאכלים בשמן, אך איזה שמן הכי בריא לטיגון?