3 מתכונים מקפיצים במיוחד, שאפשר לעשות עם טופו
אוהבים טופו או נאלצים לאכול אותו מסיבות בריאותיות? כך תוכלו להפוך אותו לטעים
- מנחם גלזר |
- 19.11.24
רוטב אגוזים ושמנת הוא עשיר וקטיפתי, עם טעם אגוזי עמוק שמשדרג כל מנת פסטה. הנה מתכון פשוט ומהיר
אוהבים לחם אבל לא רוצים להכין משהו מסובך? מצאנו לכם את הפיתרון המושלם: לחם דל קלוריות
אם אתם מחפשים רוטב עשיר, קרמי וטעים לפסטה, אך רוצים להימנע מחלב או מוצריו, הנה מתכון לרוטב משודרג שיכין לכם מנת פסטה מפתיעה ומשביעה
אוהבים ממרחי דגים אך לא יכולים לאכול דג וחלב ביחד? מצאנו את הפיתרון האולטימטיבי לכך
אם הדגים הרגילים כבר התחילו לשעמם אתכם, אתם מוזמנים לנסות את מתכון הדגים המיוחד הזה, שכולל בתוכו רוטב אלף האיים
באלג'יר הלביבות האלה תופסות מקום כבוד, ולא בכדי. מדובר בקציצות טעימות במיוחד שניתן לאכול אותן גם בפני עצמן, וגם בתוך רוטב אדום וסמיך
אוהבים אוכל מתוק? אם עוף מתוק עושה לכם את זה, אתם חייבים לנסות את אותה הגרסה גם על דג. הנאה מובטחת
אם עוד לא ניסיתם מרק מדגים, אל תגידו שלא אמרנו לכם כמה זה טעים: 20 דקות הכנה בלבד, ויש לכם מנה לתפארת שמתאימה במיוחד לחורף
טעמתם פעם דג סלמון בתיבול חריף במיוחד? קבלו את השחקן שיגנוב את ההצגה בשולחן השבת - דג מקסיקני חריף וטעים אש, תרתי משמע
בחלק מבתי הכנסיות יש מנהג להגיש קוגל בשבת בבוקר. רוצים להביא את הטעם המופלא אליכם הביתה? מירב מלכה מגישה לנו מתכון נפלא
אם גם אתם מחפשים רעיונות יצירתיים להכנת סברס, הגעתם למקום הנכון
הכנת גלידה ביתית עם שלושה רכיבים בלבד היא אפשרות קלה ומרעננת, אך צריך לדעת לעשות את זה כמו שצריך. קבלו מתכון מהנה במיוחד
כדורי פלאפל בלי חומוס? יש דבר כזה והוא יותר טעים ממה שאתם יכולים לתאר לעצמכם. אז איך עושים את זה? קבלו מתכון אליפות
חשבתם שצורת האכילה היחידה שלו היא באופן טבעי או כתבשיל משעמם? טעיתם: קבלו שלושה שדרוגים מעניינים לגזר גמדי
אם אתם בקטע של ממרחים פשוטים וטעימים, אתם חייבים לנסות את ממרח הפטרוזיליה הזה, שאותו אתם יכולים להחליף בכל ירק ירוק אחר שאתם אוהבים והוא יעשה את העבודה
אם גם לכם נמאס ממתכוני המקרוני הרגילים, כך תוכלו לשדרג אותו עם תוספות מעניינות
ההבדל בין חלב פרה, חלב שקדים וחלב סויה מתבטא בהרכב התזונתי, בערכים הבריאותיים ובמידת ההתאמה לצרכים תזונתיים שונים. הנה סקירה קצרה על כל אחד מהם ומה כדאי לדעת לפני הבחירה:
אוהבי הקפה, התייצבו לקבלת מתכונים מדהימים שישדרגו את קפה הבוקר שלו, ויגרמו לכם לחכות לו בחוסר סובלנות
הנה מתכון לעוגת וניל פשוטה וטעימה שאפשר להכין ב-5 דקות, לפני האפייה. מושלם כשאתם רוצים משהו מתוק ומהיר
אנחנו לקראת בוא החורף ואין כמו מרק עגבניות עשיר וטעים עם קרוטונים פריכים ותוספת מפתיעה של קרם בזיליקום מלמעלה. הקרם מוסיף טעם רענן למרק והקרוטונים מספקים קראנץ' נהדר
ביצים הן מצרך בסיסי בכל בית. הן נורא טעימות אך תזונאים ממליצים שלא לצרוך יותר משתי ביצים ביום. האם זה נכון לגבי כולם, ומהן הנזק שזה יכול לעשות אם בכלל?
נמאס לכם משוקולד וחביתה? קבלו 3 ממרחים בריאים וטעימים שישדרגו לכם את הסנדוויץ'
אחד הירקות הירוקים הבריאים ביותר שיש הוא סלק ירוק (מנגולד). הנה כמה מהיתרונות הבולטים שלו שיעזרו לכם לצרוך אותו קצת יותר
אם גם אתם 'מכורים' לפירה, אין סיכוי שלא תאהבו את ההצעות שלנו לפירה משודרג, ש'יקפיץ' כל ארוחה לגבהים
יקום הילד שלא אוהב תירס וגזר גמדי בסיר אחד: קבלו הצעה טעימה במיוחד שאף ילד לא ירצה לסרב לה
מחפשים תחליף בריא ונטול סוכר לבן לממרח שוקולד? הגעתם למקום הנכון: קבלו את הממרח שהילדים כלל לא ירגישו בהבדל, בינו לבין השוקולד ההרסני שאינו בריא לשיניים
מחפשים מתכון טעים ובריא עם קמח שקדים? הגעתם למקום הנכון. קבלו אותן: טורטיות טעימות שתוכלו לאכול איתן ממרחים בריאים עם ירקות. תענוג לחיך ממש
אוהבים בורגול? אין ספק שהוא טעים גם כתבשיל משביע וגם כסלט מרענן עם עשבי תיבול. קבלו מתכון קל וטעים במיוחד לסלט כזה
פטריית כמהין היא הפטרייה היקרה ביותר בעולם, אולם טעמה המיוחד זמין גם לאנשים 'קטנים' בצורת שמן, חמאה ואפילו בשימורים שניתן להשיג בחנויות טבע ובסופרים מובחרים
אמנם ראש השנה כבר מאחורינו, אבל בשביל עוגיות דבש ותבלינים - לא צריכים לחכות שנה שלימה. מוכנים? קבלו מתכון מתוק עם טעם נוסטלגי
מחפשים רעיון קצת שונה לשולחן השבת? קבלו אותו: סלט סלק סגול עם עשבי תיבול, אגוזים וסילאן
שום שחור, שנפוץ ביותר במטבח הפרסי אך לא רק - הוא שום שעובר תהליך התססה, וטעמו משתנה מעט. באלו עוד מטבחים הוא מככב, ומה אפשר להכין בעזרתו?
מחפשים טיפ שישמור על טריות העוגות? הגעתם למקום הנכון. קבלו דרך פשוטה לשמור על טריות העוגות לאחר פתיחתן, שגם מעוגנת במדע
ריזוטו הוא מאכל איטלקי של אורז מבושל בחלב או שמנת, שמעליו מוסיפים חמאה. אנחנו שדרגנו אותו פלאים תטעמו אותו, ולא תרצו להכין שום דבר אחר
את המתכון הזה, אסור לכם לפספס היות והוא הולך 'לככב' אצלכם לעתים קרובות: מתכון לשווארמה ביתית עם תערובת תבלינים מנצחת
זעפרן הוא כעין שערות קטנות ואדומות שמופק מפרח הכרכום הסגול. מדוע הוא כל כך יקר, ואיך הכי נכון להשתמש בו? קראו בפנים
אוהבים גבינות? מי אמר שחייבים לקנות אותן בסופר? אתם לגמרי יכולים להכין אותן בבית. קבלו מתכון לגבינה פשוטה, קלה, טבעית וטעימה שמכינים מחמישה רכיבים בלבד
רבים מאיתנו טועים לחשוב שבחירת מלון נעשית רק על פי הריח שלו. למעשה, ישנם חמישה דברים שבעזרתם תוכלו לבחור את המלון שלכם בצורה הטובה ביותר
כשזה מגיע לאחסון אוכל חם, עלינו לתת את הדעת על הכלי שבו אנו מאחסנים אותו. אז מי הכי מומלץ? קופסאות פלסטיק, זכוכית או אלומיניום? קראו בפנים וגלו
אם אתם רוצים לרדת במשקל וקשה לכם בגלל המתוקים, אתם יכולים לנסות את אחד ה'ממתקים' הבריאים מהרשימה הזו, ולספק לגוף שלכם בוסט של אנרגיה בריאה ומיידית
אוהבים סלמון? לא תאמינו עד כמה הוא טעים בתבשיל הזה, שיש בו זיתים ורוטב פיקנטי. מוזמנים לנסות בעצמכם
רגע לפני שאתם זורקים קליפות של פירות וירקות לפח, חשבו על האופציות הבאות במטבח ומחוצה לו. זו יכולה להיות חוויה טעימה ויעילה לרובנו
חזה עוף במלית ירקות זו אחת המנות המבטיחות שנתקלנו בהן, ואם לא די בזה - הרי שיש כאן גם רוטב טעים ומרענן שכל אורח ישמח לנסות. אז אם אתם מחפשים טעמים מעט חדשים, הרי שהגעתם ל
קבלו מתכון מפנק לפנקייק קוטג' בחמש דקות עבודה, שכל ילד ישמח לקבל לארוחת ערב - עם הפתעה טעימה בפנים
אם נשארו לכם רימונים מראש השנה, זו ההזדמנות לנצל אותם בצורה המיטבית: קבלו 3 מתכונים מיוחדים שישאירו טעם של עוד אצל האורחים שלכם
המשותף לכל מתכוני העוגות שלפניכם היא העובדה שכל אחת מהן מצריכה מעט מרכיבים ומאמץ - בדיוק מה שמתאים לפתיחת הצום
מחפשים מתכונים קלים לעוגיות טעימות לפתיחת הצום? כל אחד מהמתכונים הללו פשוט ומהיר להכנה, עם מעט מרכיבים, ותוצאה טעימה
מחפשים מתכונים מעניינים לסעודה המפסקת? הגעתם למקום הנכון: קבלו שני מתכונים מעולים עם עדשים, שידועים ככאלה שאינם גורמים לתחושת צמא
שימו את המנה החגיגית הזו על שולחן החג, ומבטיחים לכם שהאורחים לא יפסיקו להודות לכם
מתכננים להכין גפילטע פיש לחג? אין ספק שבקהילות מסוימות מדובר במאכל מסורתי שאסור לוותר עליו, אך אם תוסיפו לו את הטוויסט הזה - האורחים יודו לכם מקרב לב
נמאס מאורז לבן ואורז צהוב? קבלו 3 מתכונים אגדיים לראש השנה, שלא תרצו לפספס
כולנו רוצים להפתיע את האורחים או את בני המשפחה עם מטעמים טעימים לשולחן החג. נסו את מתכוני עוגות הדבש הללו ולא תתאכזבו
חשקה נפשכם בבשר? קבלו ארוחת צהריים מיוחדת במינה, הגברת מירב מלכה עם המתכון
אמא מכינה ארוחת צהריים קלילה והכי חשוב - פרווה! מירב מלכה עם מתכון כובש
מחפשים רעיון לארוחת צהריים קלה וטעימה? הגעתם למקום הנכון: קבלו מתכון לעוף עם תפוחי אדמה בתנור, שכל ילד יאהב
לחמניות רכות ואווריריות ממולאות בבשר בקר, סוגרות פינה של ארוחת צהריים, ואפילו מתאימות לסעודת ליל שבת. מירב מלכה עם מתכון מצוין
מי לא אוהב סלמון? מירב מלכה מגישה לנו מתכון מיוחד שמתאים בדיוק לארוחת הצהריים מלאה מזינה ועשירה במיוחד
טורטיה קוטג' משלושה מרכיבים, שתתאים למילוי עם כל סוג של מילוי פרווה או חלבי
פולנטה היא אחד המאכלים הכי טעימים שקיימים עלי אדמות, והיא מתאימה במיוחד לקיץ. לפניכם מתכון מוצלח במיוחד שהסוד בו הוא משך הערבוב של הדייסה
אוהבים חצילים? המתכון הזה הולך לככב על השולחן שלכם ולהרשים כל אורח באשר הוא, והוא מתאים במיוחד לימות הקיץ החמים כממרח קל
אחד התבשילים הכי משביעים וטעימים שתאכלו: אורז עם תפוחי אדמה, שמיר וגזר בסיר אחד
המרק הזה מציע טעם עשיר ומרקם מעולה, מושלם לימים קרירים או כארוחת ערב מפנקת
ציפוי שוקולד, קינמון וסוכר או קצת סוכריות: איך אתם אוהבים את עוגיות החמאה שלכם?
מתכון לעוגת גבינה קרה עם רוטב אוכמניות, שתאמצו הכי קרוב מהרגע שתטעמו אותה לראשונה
אוהבים רולים של קינמון וסוכר חום? כך תעשו אותם בבית לגמרי בעצמכם
מחפשים תחליף לחומוס המסורתי? נסו חומוס מעדשים ירוקות וכתומות עם פטריות חמות ופטרוזיליה מעל
מחפשים מתכון מעניין במיוחד לשולחן השבת? נסו קציצות ברוטב לימוני חמצמץ, שישמח כל אורח
אוהבים מרקים? אתם חייבים לנסות להכין את מרק העגבניות המדהים הזה
מחפשים רעיון נפלא לאצבעות דג בציפוי פריך? פשוט מאוד: הוסיפו לתערובת הציפוי קמח תירס לקבלת פריכות גדולה יותר
מתכון לעוף מתוק עם פירות יבשים, שכל הסועדים על שולחן השבת שלכם יחכו לטעום ממנו
מתכון לפשטידת פטריות ובצל פרווה עם בצק בתחתית, שכל האורחים ידברו עליה ויבקשו את המתכון שלה
גם אם הזמן לא לטובתכם, ויויאן מנטש מגישה לנו מתכון לעוגה בחושה בטעמים של וניל ואגוזים, כזו שתייקר לנו את השבת עם כמה שפחות זמן
אם אתם אוהבים שעועית לבנה, אין סיכוי שאתם לא מנסים את הסלט הזה: סלט שעועית לבנה בכמון ושום, סלט מרענן וטעים שמתאים לכל ארוחה
מחפשים סלט עשיר ומשביע במיוחד? הגעתם למקום הנכון: קבלו את אחד הסלטים הטעימים ביותר שיש, שיכול לפאר גם את שולחן השבת שלכם
אורז עם קוביות טופו ברוטב הדרים, שמתאים לכל אירוע חגיגי וגם כסתם ארוחת צהריים משביעה
מי אמר שחביתה חייבת להיות חלבית? קבלו חביתת ירקות טעימה במיוחד עם טוויסט של נקניק
גם לחולי צליאק מותר ליהנות מעוגת יום הולדת טעימה במיוחד, עם טעם של 'עוד'. קבלו אותה, עוגת שוקולד חגיגית עם סוכריות צבעוניות, שתעשה טוב על הלב של כל ילד או ילדת יום הולדת
מחפשים רעיון קליל וטעים לארוחת צהריים מזינה? הגעתם למקום הנכון: קבלו עוף עם תירס ואורז בסיר אחד
אם עד עכשיו עוד לא גיליתם את נפלאות הסלטים החמים, הרי שהגיע הזמן: קבלו ארוחת ערב מהירה, בריאה ובארבעה רכיבים בלבד
אם אתם אוהבים לנשנש בין הארוחות, כדאי שלפחות תעשו את זה בצורה חכמה ותבחרו בנשנושים בריאים כמו שלושת הנשנושים שלפניכם
הגיע הזמן לפנות מקום למטבח העיראקי. הגב' ד. קדוסי נותנת לנו מתכון מופרט, שלב אחר שלב. ככה תצליחו להכין את הדג המפורסם
איולי שום הוא אחד מסוגי הרטבים הטעימים יותר, שמשדרגים כל סלט טרי וכל תבשיל. כך תכינו אותו לגמרי בעצמכם
למה כדאי לכם לאמץ תבשילי קינואה קרוב ללב? הקינואה עשירה בחלבון, וזה היתרון הגדול ביותר שלה
סלט מלפפונים רענן ונפלא עם רוטב הדרים, שישדרג כל ארוחה
עוף עם פסטה בסיר אחד עם טוויסט מעניין שיוסיף טעם לתבשיל
מתכון לעוף ברוטב צ'ימיצ'ורי ירוק וירקות ירוקים, עטוף בהמון אהבה
כך תעשו עוף חגיגי בתנור עם דובדבנים ושזיפים, שכל אחד מבני הבית ישמח לאכול
פשטידת כרוב מאודה עם גבינות היא מאכל קליל שמתאים לאירוח, אך גם לארוחת ערב של 'סתם יום של חול'
אם אתם אוהבים פנקייק, אין סיכוי שהפנקייק הזה לא ירשים אתכם: מיליונים בעולם כבר ניסו ואישרו שהמתכון הזה מיוחד
איך מכינים פילה סלמון מתקתק עם רוטב אננס, שירשים כל אורח? קבלו מתכון פשוט וקל שמתאים לכל אירוע
סלמון מעושן הוא מאכל פופולרי ואהוב, במיוחד כמנה ראשונה או מתאבן. כך תכינו אותו במינימום מאמץ ומקסימום תענוג
אוהבים מאכלים קלים? אין סיכוי שהילדים לא יתלהבו מקציצות הטונה הללו, בפרט כשהן יוגשו להם עם תוספת כלשהי אהובה כמו פירה או פתיתים
מחפשים רעיון קליל לאירוח, שהוא גם בריא? קבלו אותו: סלט פלפלי גמבה צבעוני, מרהיב למראה, טעים ובריא
מחפשים פיצה קלה באמת, ועתירת חלבונים? הגעתם למקום הנכון: קבלו את הטרנד שכובש את הרשתות החברתיות בארץ ובעולם, פיצה מבצק קוטג' שמכינים בדקה
חם לכם? שייקים יכולים להוות תחליף לארוחה ביום קיץ חם, או שאתם יכולים לשלב אותם בין הארוחות ללא רגשי אשם. קבלו 3 מתכונים להכנת שייקים בריאים וטעימים שיעשו לכם את הקיץ
שתי שכבות עסיסיות וטעימות. ויויאן מנטש מעניקה לנו מתכון לעוגה שתכבוש את ההצגה. והיא גם פרווה
המבורגר טבעוני מפטריות ושקדים יכול להיות טעים ומזין, וגם די קל להכנה. הנה מתכון בסיסי שתוכלו לנסות
רובנו טועים לחשוב שהכנת גלידה בבית היא דבר מסובך, אולם אחרי שתנסו פעם אחת תבינו שעד עכשיו עשיתם את הטעות של חייכם בקניית גלידות בחוץ
קינוח קל, טעים, קר ובהגשה אישית - מי לא אוהב מלבי? ועוד בימות הקיץ החמים? ו. מנטש מגישה לנו מתכון עם כל הטיפים
כמה אתם אוהבים את העוגיות עם צ'אנקים של שוקולד? ו. מנטש מגישה לנו מתכון מושקע ומנצח
כל הזכויות שמורות לערוץ 2000